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隠れた名曲とペサック レオニャン

隠れた名曲とペサック レオニャン

当店店主はワインとクラシック音楽に造詣が深い。
そんな私から大人のマリアージュをご紹介。


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あまり人気のない作品を鑑賞。
これもクラシック音楽を愛する私には必須な事。
あの楽聖ベートーヴェンの交響曲第2番。
実に軽やかでベートーヴェンのイメージとは異なる。
しかし聴き込めばその魅力に取り憑かれる。
どんな作曲家でも不人気の作品はある・・・。
ワーグナーでさえ初期のオペラは演奏される事は稀。
稀どころか全然演奏されない。
しかも交響曲だって残しているが演奏は皆無。
ワグネリアンの私ですらまだ未鑑賞である。

ベートーヴェンの交響曲第2番を鑑賞しながらワイン。
ここは銘醸ワインを嗜みたいい。
ペサック レオニャンの出番だ!!

★ 2014 シャトー ラトゥール マルティヤック
  カベルネ ソーヴィニヨン66%、メルロー27%
  プティ ヴェルド7%
  当店販売価格¥8,980(税込)

ルージュ、ブラン共に格付されています。
そして価格も手頃でわかりやすい味わい。
ですから贈答などでも大変な人気を保持。

もう師走・・・。
ワインを飲む頻度も上がります。
そんな時ソムリエ在中の当店へお越し下さい。


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2019年12月5日

フィラデルフィア管弦楽団とワイン

フィラデルフィア管弦楽団とワイン

美しい響きのフィラデルフィア管弦楽団。
不死鳥の如く復活した。


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Sさん:ワインの目利きが素晴らしい紳士
店主:ヴァイオリンを習い志した。経験豊かなソムリエ


店主:NHK音楽祭2019でフィラデルフィア管弦楽団来日。
懐かしいですね・・・。
同オケは一度破産しました。
しかし米国の名門オケは復活・・・。
著名な指揮者が導いたオケです。
ストコフスキーやオーマンディなどが監督を務めた。
クリーヴランド管弦楽団と並びサウンドが美しい。
オケも人種が多彩でアメリカ的ですね。
Sさん:指揮者のセガンは個性的だね。
これからの注目株だ・・・。
有名なラフマニノフのピアノ協奏曲第2番。
ハオチャン・チャンをソリストに迎えた。
ラフマニノフも愛したオケ。
だから素晴らしかった。
チャンもフィラデルフィアは特別。
と語っていた・・・。
店主:ラフマニノフらしいnobleな響き。
ワインもその点を考慮したいですね。
そうしますとカリフォルニアがいい。

★ 2017 クエスト
  ホープファミリーワインズ
  当店販売価格¥5、860(税込)
  CS主体PV他

最近注目を浴びるパソ ロブレスです。
CSを基調に面白いのはPVの比率が高い。
Sさんには以前にトレアナ・レッドを購入して頂きました。
あれもCSが基調でした。
Sさん:いい感性している。
ナパ・ヴァレーを中心にCSの新潮流が生まれている。
それを感じるね。
そう言えばさ・・。
シャルドネも旨かった。
確かマルサンヌも少量入っていた。
意外とマルサンヌの質感が貢献大だった。
店主:様々な角度から意見を言える。
ホープファミリーの懐の深さが垣間見れます。

HPを見て頂きましてありがとうございます。

2019年12月3日

クラシック音楽界激震

クラシック音楽界激震

店主はワインとクラシック音楽が好物。
そんな好物セットをご案内致します。


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マリス ヤンソンス氏が亡くなった。
今では数少ない名指揮者・・・。
私は何度もコンサートで聴いており身近な指揮者。
彼の父は有名な指揮者でした。
カラヤンやムラヴィンスキーから学んだ。
また人柄も良さそうな人物でした。
しかし最近の指揮者は若い・・・。
ブロムシュテットも凄く若い!!

先日もヤンソンスの指揮でベートーヴェン。
しかも大曲、ミサ曲 ハ長調を鑑賞したばかり。

ワインは当店人気で実力派のプピーユ。
逸話はともかく・・・。
手頃なボルドーがまたまた入荷です。
カリーユ氏と従弟が有機栽培で造る。
プピーユ入門編として最適だね。

★ 2014 シャトー レスカノ バイ プピーユ
  メルロー主体、他
  販売価格は店頭にて!!
  瞬殺間違いナシ!!


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雨の日・・・。
何かと大変ですが気をつけてお過ごし下さい。



2019年12月1日


対談:ブルゴーニュと指揮者

対談:ブルゴーニュと指揮者

指揮者はシェフに例えられます。
シェフの腕前が作品に魂を吹き込む。
指揮者は要である・・・。
大いに語りましょう。


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Zさん:通い歴10年以上、登山が趣味の某会社経営
店主:ヴァイオリンを習い志した。経験豊かなソムリエ


店主:私はフルトヴェングラーを尊敬しています。
もう、35年以上の愛好家歴です。
以前、フルトヴェングラー愛好家の集いに参加。
ブラームスの交響曲第1番の垂直聴きをしました。
その後、ワインを頂きながら雑談会・・・。
素敵な時間でした・・・・。
まあ、詳しい方達で大いに勉強になりました。
Zさん:フルトヴェングラーは熱烈な愛好家が多い。
あの時代を生きた指揮者や芸術家は個性的だね。
オットー・クレンペラーの逸話は面白い。
またトスカニーニの反ファシスト。
しかし彼自身が独裁的で自分を見れなかった。
ある意味、ムラヴィンスキーもそうなのかな。
店主:しかしムラヴィンスキーの書籍を読むと政権に対して都合の悪い事を言う姿勢。
また、オケの悩みなど反骨の人らしいです。
レニングラード・フィルの奏者が奥様でした。
彼が指揮するドビュッシーの牧神の午後への前奏曲は素晴らしい。
繊細な響きであり神経が隅々まで行き届いています。
Zさん:勿論、ショスタコーヴィチは素晴らしいね。
交響曲第5番のコーダは激烈だ。
ティンパニが破壊されるかと思うよ。
店主:ここでワインのご紹介をさせて下さい。
クラシック音楽にワインはとても合います。
源流が同じであり成長速度も似ている。
自然派ワインの潮流はクラシック音楽も同じ。
作曲家の時代の様式で演奏する。
それには楽器、奏法も作曲された時代に合わせる。
今回は・・・・。
Zさんにも買って頂いているラファルジュです。
華やかさはありませんが堅実なドメーヌ。
私好みの通なブルゴーニュです・・・。
しかもヴォルネイ、自然体で頂ける。

★ 2011 ヴォルネイ ヴァンダンジュ セレクショネ
  ドメーヌ ラファルジュ
  当店販売価格¥9,900(税込)

ただの村名と思わないで下さい。
名の通り選び抜かれた区画から造られました。
勿論、樹齢が高いVVです。
Zさん:久し振りにラファルジュもいいもんだ。
ヴィンテージ的にも飲み頃を向かえているね。
今夜はトスカニーニのレコードでヴォルネイだ。

【贈答】
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HPをご覧下さり嬉しいです。

2019年12月1日

シューベルトのリートとブルゴーニュ

シューベルトのリートとブルゴーニュ

当店店主はドイツ リートが好き。
芸術的な詩と音楽の融合。
ドイツの伝統と文化度の深さを感じます。


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シューベルトのリートが恋しくなる。
シュヴァルツコップの美声が恋しくなる。
ディースカウのビロードの声が恋しくなる
生涯に約600の歌曲を残したシューベルト。
彼のとても短い人生・・・。
彼の死はクラシック音楽の大損失。
しかし我々に珠玉の作品を多く残した。
悲しいのはシンフォニーの作曲家としての認知度が低い。
長い生きであったらザ・グレートに続く大曲が創作されたであろう。

言葉の力を感じるシューベルトのリート。
物悲しげな・・・。
雪化粧の景色・・。
ゆっくりした時間の経過・・・。
温かい暖炉と火の色・・・。
彼のリートは素朴なんだな。

An die Musik D547・・・・。
所謂、音楽に寄せて・・・。
心温まるリートの傑作中の傑作。
芸術や自身を内観する名曲、素晴らしい。

幸福 D433
シューベルト初期の歌曲。
まだ19歳で天才の片鱗を魅せる。
若々しさがあり生命感を感じる。
私の好きなドイツ リートです。

冬の寒いオーストリアをコートを着て散歩。
ベートーヴェンやシューベルトが眠る中央墓地を散歩したい。
私の頭はベートーヴェンのヴァイオリン・ソナタでありシューベルトのリートだ。

ワインはブルゴーニュ。
名手ブルーノ・クレールの登場。

★ 2011 モレ サン ドニ アン ラ リュ ド ヴェルジ ブラン
  当店販売価格¥9,900(税込)

一度は飲んだ事があるだろう。
マルサネはキュートな中にも大人な表情。
マルサネの長所を十分に感じます。
今回はモレのブラン。
ですからシャルドネとなります。
同村で約7%しか生産されない。
貴重なモレ白をご堪能下さい。

【贈答】
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HPを見て頂きましてありがとうございます。

2019年11月29日

5%還元!!
還元
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2019年10月~2020年6月
   【店舗ご紹介】

ピノ ノワール店主

Author:ピノ ノワール店主
静岡県藤枝市
ワイン専門店ピノ ノワール店主。
(社)日本ソムリエ協会認定ソムリエ。
ワインとクラシック音楽に生涯をかけています。
近隣の焼津市、島田市、静岡市、浜松市や相良、御前崎からもご来店。
バッハからストラヴィンスキーまで幅広くクラシック音楽を溺愛。
自らもヴァイオリンを弾き人生に華を添えています。
そんな超個性豊かな店主ですが宜しくお願い致します。
銘器ヴィヨームと私
私がベートーヴェンのスプリング・ソナタを弾いている写真。(1991年)
1850年製の銘器 ニコラ・ヴィヨーム。
当店のHPは以下をクリックhttp://www.p-noir.com/

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この機会にワインを楽しむ。
週末、休日にワインのある生活。
記念日に、友人に恋人に!!
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贈答用ワイン承ります。
ワインの種類は縦横無尽。
ですから、たくさんのワインから選べる楽しさがある。 知識、経験豊かな(社)日本ソムリエ協会認定ソムリエが責任を持っておすすめワインをセレクト。
ソムリエ協会
【歴史】
創業明治37年
酒造業から酒類問屋を経て新たにワイン専門店としてがんばっております。
【クリック】
ブログ富士勢い
【会社情報】
ワイン専門店ピノ ノワール
(株)杉井隆治商店
創業明治37年
会社設立43年
平日:11:00~20:00
祝日:11:00~19:30
定休日:水曜
   :第二火曜日
【便利】
各種カード対応。
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高額ワインは数回に分けての支払いもできます。
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藤枝市城南2-8-8
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¥8,980(税込)
2017年1月28日
【営業日】
2019年12月
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