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ストラディヴァリウス展

ストラディヴァリウス展

店主:幼少期からヴァイオリンを習い志す、愛器は1850年製ニコラ・ヴィヨーム。
百戦錬磨のソムリエ


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六本木ヒルズで行われたストラディヴァリウス展。
300年目のキセキ展を観覧してきました。
ギター1本とヴァイオリン20本の展示。
私は仕事を休み観覧、ワインよりヴァイオリンである。
初日という事もあり長蛇の列でした。
これは意外であった・・・。 

約55個のパーツから造られ約600g程。
銘器ともなれば数十億円の値となる。

現在の原型を完成されたアンドレア・アマティの作品1本。
まずは最初に展示されていた・・・・。
あのアマティ一族の創始・・・。

そして感動的であったのがストラドの傑作。
書籍で散々読んだあの銘器、サン・ロレンツォ。
1718年製ですから今年300歳。
美し過ぎて目のやり場に困った。
ヴァイオリンは女性に例えられる。
そのフォルムは経験を積んだ才女である。
私の前で素っ裸の美女が何も纏わずに佇む。
回りは人だらけ・・・。
しかし私は一対一の熱い気持ちでした。

ストラド程の銘器は名前がつく。
それは銘器が辿った運命の証・・・。
数多くの逸話が残っていて興味がある方は書籍があります。
ストラドに取り憑かれた男タリシオ。
彼の生涯は魂をストラドに捧げた。
彼が手放さなかった超銘器メシア。
この銘器は拝めなかったのが残念。

ストラディバリウスは長寿の人、93歳で亡くなる。
ですから創作期間を4つに区分されている。
黄金期は1700~1725年とされている。
ヴァイオリニストによっては黄金期ではなく後期の作を好む人もいます。
ピンと張りつめた音より深みが増しているからです。

ストラドをストラドらしく演奏するのはジノ・フランンチェスカーティである。
彼はの愛器は1727年製ハート。
銘器は過去の演奏家を記憶する。
また素晴らしいヴァイオリニストは自分の音にする。
それは時間を経て自身の音色に染めるのである。
フランチェスカーティの優美な音色は素晴らしい。
ベートーヴェンのヴァイオリン協奏曲。
ブルーノ・ワルター指揮で聴いて下さい。
これがストラド美声だ!!
因みに水を差す様ですが私はグァルネリ・デル・ジェス派です。

2018年10月11日
静岡県 藤枝市 ワイン専門店




マーラーとナパ・ヴァレー

マーラーとナパ・ヴァレー

店主はワインとクラシック音楽に造詣が深い。
そんな私から・・・


マーラーの素晴らしい交響曲。
全作品制覇を狙うパーヴォとN響。
交響曲第2番復活は素晴らしかった。
今回は第4番を聴きながらのワイン。

パーヴォは完璧ながら面白みに欠ける。
清潔な表現は貴重ではあるが深みが足りない。
往年の指揮者はその点が素晴らしかった。
音と音の間の微妙な色彩・・・・。
今回の第4番もマーラーらしい不思議さがあっても良かった。
世紀末漂う雰囲気。
一次的な平和を享受する市民の心の浮かれよう。
先行き不安定な雲が垣間見える・・・。
マーラーの作品は時代を素直に表す鏡なのだから。

ワインはナパ ヴァレー。
そう言えば私はいつからナパ信奉者になったのだろう。
目覚めはオーパスワンである。
今程高くない時代に愛飲していた。
20年以上前はC万位だったのだから。
最近のブルゴーニュはじめ著名ワインの値上がりは驚異。

今回はルナ・・・。
ナパ・ヴァレーの鬼才。
イタリア系品種に特化し評価が高い。
そんなルナがCSに挑戦した。
早速今回のマリアージュとなった。

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★ CS ナパ・ヴァレー
  ルナ
  カベルネ・ソーヴィニヨン85%
  プティ・シラー15%
  当店販売価格¥10568(税込)

贅沢な味わい。
肉付がいい果実味。
CSにプティ・シラーとは恐れ入る。
メルローがブレンドされていないのが不思議。
ブラックチェリーに干しぶどうの香り。
オリエンタルスパイスのアクセント。
柔軟な味わいも同時に感じる。
多様性を感じるのはやはり秀品の証。

2018年10月8日
静岡県 藤枝市 ワイン専門店


おすすめです。

おすすめです。

人気のモンテプルチアーノ。
この品種は人で例えるのなら丸みを帯びた人。
えっ外見ではありません。
CSと違い過度なタンニンではありません。
お客様におすすめすると必ず旨かったと感想がある。

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★ アウレオ 
  テッレ デル コルノ
  モンテプルチアーノ100%

今月はこれを頑張って販売致します。
モンテプルチアーノって10回念じて下さい。
幸福が訪れるかも・・・。
そんな充実感ある味わいです・・・・。

そして古酒も入っています。
これからの時期増々おいしくなります。
オペラに例えるのなら「薔薇の騎士」
言わずと知れたリヒャルト・シュトラウスの傑作。
美しい旋律を纏い演じられる。

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★ 06 シャトー ヴィエイラ
  メルロー主体、CS
  価格は店頭にて!!

薔薇の騎士が貴族の邸宅ならこのワインは季節を背景。
木々の葉が変化し澄んだ空気で古酒は表情を変える。
実は変わるのは飲み手の気持ちですけれど。
刻々と変わる味わいをゆったり楽しむ。
そんな大人にお勧めしたい1本です。

2018年10月5日
静岡県 藤枝市 ワイン専門店



ナパ・ヴァレー

ナパ・ヴァレー

ナパ・ヴァレー入荷しています。
人気産地にして銘醸地!!
今や高級ワイン地帯である。


まずはナパカベ!!
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★ 2012 CS ナパ・ヴァレー
  アリル ワインズ
  CS主体PV
  当店販売価格¥9,430(税込)

ナパ最北の産地カリストガ。
北西から冷涼な海風を受けます。
長い成熟期間が保てる。
コンサルにあのアレン・ジョーダンを招聘。
有名コンサルの年収は高額と言います。
ジョーダンは自らフェイラのオーナーでありながら著名ワイナリーのコンサルも務める。
まさにスーパー・スターですね。

そして贈答にもナパ・ヴァレーは最高!!
CSとSBのセット・・・。
頂いた人は大泣きで一生感謝するでしょ。

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★ 2015 CS 
☆ 2016 SB 
  ホーニッグヴィンヤード ワイナリー

ナパ・ヴァレーの中でも筆頭格。
それがラザフォード。
ラザフォードにワイナリーはあります。
ズドン!!シャキン!!
特にSBは秀品です。
見つけたら即買いを提案します。

2018年10月2日
静岡県 藤枝市 ワイン専門店


クラシック音楽とワイン

クラシック音楽とワイン

当店店主はワインとクラシック音楽に造詣が深い。
そんな私から・・・。


【芸術】
ドビュッシーが放つ色彩。
それは独特で決して強引でなはい。
対して彼自身は真逆な人・・・。

絵画でも文学でも音楽でも創作される作品と真逆なタイプは多い。
決定的傑作、牧神の午後への前奏曲。
演奏時間は短いがその色彩や表現される時間。
まどろみながら進むのは流石である。

私が推薦する演奏。
それはムラヴィンスキー指揮。
手兵レニングラード・フィル(当時)
1965年2月28日
モスクワ音楽院大ホール(ライブ録音)

緻密な作品。
ですから完璧な演奏が求められる。
また弦楽器は澄んだ音色を要求される。
フルートはこの作品の主題を奏でる。

【ワイン】
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格付ワインの値段は高い水準。
ですからセカンドが人気。
まあ私ですら若い頃はセカンドを大いに活用しました。
決してファーストではないが血筋は感じる。
最近はセカンドでも堂々としたものです。

★ 09 パストゥレイユ ド クレール・ミロン
  ポイヤック
  CS主体にM他
  当店販売価格¥8,466(税込)

ムートン系ロスチャイルドが所有。
第5級のクレール・ミロンのセカンド。
しかも09年が初リリースとお値打ち物。
サンテステフ、ポイヤック共に厳格。
熟成させて真価が見えます。
飲み頃を向かえているので今飲み。
または更に熟成させてもよし!!

2018年9月30日
静岡県 藤枝市 ワイン専門店
死ぬまでに飲みたい1本
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これは飲むべき。
イタリアを制覇しろ!!
   【店舗ご紹介】

ピノ ノワール店主

Author:ピノ ノワール店主
静岡県藤枝市
ワイン専門店ピノ ノワール店主。
(社)日本ソムリエ協会認定ソムリエ。
ワインとクラシック音楽に生涯をかけています。
近隣の焼津市、島田市、静岡市、浜松市や相良、御前崎からもご来店。
バッハからストラヴィンスキーまで幅広くクラシック音楽を溺愛。
自らもヴァイオリンを弾き人生に華を添えています。
そんな超個性豊かな店主ですが宜しくお願い致します。
銘器ヴィヨームと私
私がベートーヴェンのスプリング・ソナタを弾いている写真。(1991年)
1850年製の銘器 ニコラ・ヴィヨーム。
当店のHPは以下をクリックhttp://www.p-noir.com/

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今月の1枚

  ブラームス
フルトヴェングラーの名演(LP)
1948年10月24日 ライブ録音
私の心の師ブラームス作曲
交響曲第4番 ホ短調
一聴きあれ!!
詳細は【クリック】
贈答用ワイン承ります。
ワインの種類は縦横無尽。
ですから、たくさんのワインから選べる楽しさがある。 知識、経験豊かな(社)日本ソムリエ協会認定ソムリエが責任を持っておすすめワインをセレクト。
ソムリエ協会
【歴史】
創業明治37年
酒造業から酒類問屋を経て新たにワイン専門店としてがんばっております。
【クリック】
ブログ富士勢い
【会社情報】
ワイン専門店ピノ ノワール
(株)杉井隆治商店
創業明治37年
会社設立43年
平日:11:00~20:00
祝日:11:00~19:30
定休日:水曜
   :第二火曜日
【便利】
各種カード対応。
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高額ワインは数回に分けての支払いもできます。
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藤枝市城南2-8-8
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古酒に便利。
一家にお一つ!!
あける
【お知らせ】
★ 好評発売中
この季節はシャンパーニュ!!
贈答用としても最適。
コラン
洗練されたブランド ブラン
¥8,980(税込)
2017年1月28日
【営業日】
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