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プイィ ロシェとヨッフム

プイィ ロシェとヨッフム

当店店主はワインとクラシック音楽に造詣が深い。
そんな私の私流マリアージュをご紹介。


プイィ

ブルックナーの大家、オイゲン・ヨッフム。
国際ブルックナー協会の会長でもあった。
晩年に来日し座りながらブルックナーを指揮。
彼らしい威厳のある演奏だったと記憶しています。

流石にドイツ、オーストリア系は素晴らしい。

★ ベートーヴェン 作曲
  交響曲第5番
  オイゲン・ヨッフム指揮
  ロンドン交響楽団

モダンな演奏に慣れた方には違和感があるのかも。
しかし苦難から歓喜の方程式のあるべき姿。

これには白がいい。
マコネ地区最少であるプイィ・ロシェ。
何と32haである。

☆ 2014 プイィ ロシェ
  ドメーヌ ローラン コニャール
  当店販売価格¥4,052(税込)
  おすすめ度:★★★★★
  
GFやレモンの香り。
また白桃も感じる。
風味ある味わいで南に位置すのがわかる。
あまりご対面できないワイン。
ですから貴重な体験でもありました。

2017年7月10日
静岡 藤枝市 ワイン専門店ピノ ノワール



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   【店舗ご紹介】

ピノ ノワール店主

Author:ピノ ノワール店主
静岡県藤枝市
ワイン専門店ピノ ノワール店主。
(社)日本ソムリエ協会認定ソムリエ。
ワインとクラシック音楽に生涯をかけています。
近隣の焼津市、島田市、静岡市、浜松市や相良、御前崎からもご来店。
バッハからストラヴィンスキーまで幅広くクラシック音楽を溺愛。
自らもヴァイオリンを弾き人生に華を添えています。
そんな超個性豊かな店主ですが宜しくお願い致します。
銘器ヴィヨームと私
私がベートーヴェンのスプリング・ソナタを弾いている写真。(1991年)
1850年製の銘器 ニコラ・ヴィヨーム。
当店のHPは以下をクリックhttp://www.p-noir.com/

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【歴史】
創業明治37年
酒造業から酒類問屋を経て新たにワイン専門店としてがんばっております。
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【会社情報】
ワイン専門店ピノ ノワール
(株)杉井隆治商店
創業明治37年
会社設立43年
平日:11:00~20:00
祝日:11:00~19:30
定休日:水曜
   :25日直前の火曜日
【便利】
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藤枝市城南2-8-8
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