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贈答にシャブリ

贈答にシャブリ

ワイン屋でシャブリが話題に上らない日はない。
そう断言したい?

そして最近頻繁に話題に上がる造り手。
それがモロー・ノーデである。

当店でも他店様でも熱烈な支持者がいる。
そんな方々が店を支えてくれているのも事実。
モロー・ノーデはラヴノーの信奉者を公言している。
存在感のある果実味に石を舐めたようなミネラル感。
余韻がとても印象的。
私的時短解説ではこうなる・・・。
そんなラヴノーとはまた違う側面を持つ魅力的な味。
今回は1級畑との豪華なセット!!

シャブリ

☆ 2014 シャブリ
☆ 2013 シャブリ 1級畑 モンマン
お勧め度:★★★★★

私の好きなモンマン。
スラン川左岸となる。
日照時間に恵まれ豊かな仕上がりとなります。







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ワインの種類は縦横無尽!!
   【店舗ご紹介】

ピノ ノワール店主

Author:ピノ ノワール店主
静岡県藤枝市
ワイン専門店ピノ ノワール店主。
(社)日本ソムリエ協会認定ソムリエ。
ワインとクラシック音楽に生涯をかけています。
近隣の焼津市、島田市、静岡市、浜松市や相良、御前崎からもご来店。
バッハからストラヴィンスキーまで幅広くクラシック音楽を溺愛。
自らもヴァイオリンを弾き人生に華を添えています。
そんな超個性豊かな店主ですが宜しくお願い致します。
銘器ヴィヨームと私
私がベートーヴェンのスプリング・ソナタを弾いている写真。(1991年)
1850年製の銘器 ニコラ・ヴィヨーム。
当店のHPは以下をクリックhttp://www.p-noir.com/

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【歴史】
創業明治37年
酒造業から酒類問屋を経て新たにワイン専門店としてがんばっております。
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【会社情報】
ワイン専門店ピノ ノワール
(株)杉井隆治商店
創業明治37年
会社設立43年
平日:11:00~20:00
祝日:11:00~19:30
定休日:水曜
   :第二火曜日
【便利】
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藤枝市城南2-8-8
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