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1976年ドラピエとパヴァロッティ

1976年ドラピエとパヴァロッティ

当店ならではの素敵なマリアージュ。

ドラピエ1976

シャンパーニュの古酒。
私の好きなドラピエ。
あのパバロッティも愛した。
彼が歌ったヴェルディのレクイエムは最高。
ドラピエで美声を保ったに違いない・・・。
ヴェルディ、ブラームス、フォーレ。
順にイタリア、ドイツ、フランスとお国柄が表現されていて興味深い。
派手なヴェルデイ、内面的なブラームス、洗練されたフォーレとなる。

★ ヴェルディ作曲
  レクイエム

  サザーランド ソプラノ
  ホーン メゾ・ソプラノ
  パバロッティ テノール
  タルヴェラ バス
  ウィーン・フィル及ウィーン国立合唱団
  サー ゲオルク・ショルティ
  1967年10月録音

ウィーン・フィルとショルティーは相性抜群。
あの名録音、ワーグナーの指輪もこのコンビでしている。

そして1976年のドラピエ。
2014年にデゴルジュマンをしております。

☆ 1976 カルト ドール ブリュット ミレジメ
  ドラピエ
  当店販売価格¥37800(税込)
  おすすめ:★★★★★

最高でしょ。
微かな泡は愛おしく感じる。
ジンジャーブレッド、モカ、僅かにキノコ類。
経過と共に蜜っぽさやほんのりスパイシーさを感じる。
デゴルジュマン後約2年経過とドザージュの糖度が馴染んでいる。
1976年は最高年で糖度が極めて高くドザージュ5g/L。
美しい美品・・・。
最高のマリアージュでした。





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ピノ ノワール店主

Author:ピノ ノワール店主
静岡県藤枝市
ワイン専門店ピノ ノワール店主。
(社)日本ソムリエ協会認定ソムリエ。
ワインとクラシック音楽に生涯をかけています。
近隣の焼津市、島田市、静岡市、浜松市や相良、御前崎からもご来店。
バッハからストラヴィンスキーまで幅広くクラシック音楽を溺愛。
自らもヴァイオリンを弾き人生に華を添えています。
そんな超個性豊かな店主ですが宜しくお願い致します。
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私がベートーヴェンのスプリング・ソナタを弾いている写真。(1991年)
1850年製の銘器 ニコラ・ヴィヨーム。
当店のHPは以下をクリックhttp://www.p-noir.com/

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