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素晴らしきシャサーニュ モンラッシェ

素晴らしきシャサーニュ モンラッシェ

様々な国のワインを楽しむ。
それがワイン愛好家の一つの醍醐味。
ブルゴーニュ、ボルドー、ピエモンテ。
マールボロ、ナパ・ヴァレー等々。

広いワインの世界。
ある者はワイン造りに夢を・・・。
またある者はおいしいワインを販売する楽しみを。
またまた、ある者は飲む事に素晴らしさを。
そして、ある者はコレクターとして悦に浸る。
と、ワインの世界は深い。
まだまだ小生が語れる程に浅くはない世界なのだ。
と、わかっているが語らせてくれ!!

正統派にして王道。
そては、コート・ド・ボーヌの銘白ワイン達。
中でもシャサーニュとムルソーは比較的買いやすい。
といっても高額ワインである。

シャサーニュ

☆ 2013 シャサーニュ・モンラッシェVV
  ドメーヌ ボルジョ
  おすすめ度:★★★★☆

時代の移り変わりは早い。
しかもあっという間だ。
19世紀までは赤しか造られていなかった同村。
今では白ワインにその輝きは移る。
個人的には赤のシャサーニュは狙い目と思っている。

際立つ黄金色の外観。
アカシアや西洋サンザシ、ヘーゼルナッツ。
そしてアーモンドの香り。
スワリングで際立つ華やか香り。
もう、心も体も許しちゃう・・・。
果実はリッチで、これが素晴らしさの一つ。
ブルゴーニュに開眼させる動機でもある。
それでいて押し付けがましくない。
素晴らしいワインだと改めて痛感。
一飲みアレ!!




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ピノ ノワール店主

Author:ピノ ノワール店主
静岡県藤枝市
ワイン専門店ピノ ノワール店主。
(社)日本ソムリエ協会認定ソムリエ。
ワインとクラシック音楽に生涯をかけています。
近隣の焼津市、島田市、静岡市、浜松市や相良、御前崎からもご来店。
バッハからストラヴィンスキーまで幅広くクラシック音楽を溺愛。
自らもヴァイオリンを弾き人生に華を添えています。
そんな超個性豊かな店主ですが宜しくお願い致します。
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私がベートーヴェンのスプリング・ソナタを弾いている写真。(1991年)
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当店のHPは以下をクリックhttp://www.p-noir.com/

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