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芸術的家飲みをご指南致します。

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ワインのある生活だからこそ格上の家飲みをご提案。

焼津


透明感のあるコンチェルトと爽やかな白。

この季節いいですね。

ブルッフのヴァイオリン協奏曲第1番。

彼は数多くの作品を残した。

しかし現在では限られた作品のみ演奏されている。

このコンチェルトとスコットランド幻想曲ぐらいである。

3つヴァイオリン協奏曲を残した。

第3番は演奏が難しくあまり好まれない。

身体が溶けそうになるくらいに甘美である。

第2楽章は彼の最高の出来栄えであろう。

終楽章は某会社にコマーシャルにも採用された事がある。

★ ブルッフ作曲
  ヴァイオリン協奏曲第1番ト短調
  アイザック・スターン Vn
  ユージン・オーマンディ 指揮
  フィラデルフィア管弦楽団
  1966年2月22日 スタジオ録音

フィラデルフィアの音色は雄大で美しい。

オーマンディが君臨していた時が最盛期に思う。

スターンやらパールマンと素晴らしい演奏を残している。

一方、喉を潤さないとね。

夏の決定番であるソアーヴェ。

☆ 2014 ソアーヴェ
  ナターレ・ヴェルガ
  ガルガーネガ70% ピノ ビアンコ20% トレッビアーノ10%

爽やかさはイタリア白随一。

価格帯も幅があり懐事情でチョイスできる。

しかし注意事項が一つある。

それは粗悪なソアーヴェもまだ散見される。

まだまだ粗悪なソアーヴェが完全に駆逐されていないのだ。

その点、ナターレ・ヴェルガは品質が高くしかも手頃。

GFやハーブの爽やかな香り。

酸がシャープで口中にミネラル感が広がる。

あ~心地いい。 あ~最高、と自然となる。

お口がさみしかったら魚料理と幅広く合うので都合もいい。

芸術的家飲みご指南致しました。




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   【店舗ご紹介】

ピノ ノワール店主

Author:ピノ ノワール店主
静岡県藤枝市
ワイン専門店ピノ ノワール店主。
(社)日本ソムリエ協会認定ソムリエ。
ワインとクラシック音楽に生涯をかけています。
近隣の焼津市、島田市、静岡市、浜松市や相良、御前崎からもご来店。
バッハからストラヴィンスキーまで幅広くクラシック音楽を溺愛。
自らもヴァイオリンを弾き人生に華を添えています。
そんな超個性豊かな店主ですが宜しくお願い致します。
銘器ヴィヨームと私
私がベートーヴェンのスプリング・ソナタを弾いている写真。(1991年)
1850年製の銘器 ニコラ・ヴィヨーム。
当店のHPは以下をクリックhttp://www.p-noir.com/

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ワイン専門店ピノ ノワール
(株)杉井隆治商店
創業明治37年
会社設立43年
平日:11:00~20:00
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定休日:水曜
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