日常風景の一コマ。
日常風景の一コマ。
とある日の当店の会話から

Gさん:ワイン初心者のお客さん。
ピノさん:ワイン専門店店主。
Gさん:ピノさん暑いですね。
ピノさん:そうですね。
Gさん:私は赤が好きなので暑くても赤が飲みたい。
ピノさん:いい赤がありますよ。
Gさん:是非お願いします。
ピノさん:チリカベです。
Gさん:えっチリカベ?
ピノさん:驚かれるのも無理はありません。
濃厚なイメージを持たれたと思います。
しかし、今回ご紹介する赤はかわいらしい仕上がりでいいですよ。
Gさん:楽しみ、楽しみ!!
ピノさん:しかもCS100%!!
Gさん:がび~ん。
ピノさん:でしょでしょ、時代のニーズは変わるものですね。
フレッシュでスグリの香り、綺麗な酸もいいです。
バランスも素晴らしく1000円代の価格を考慮すると合格。
Gさん:チリのどの産地ですか?
ピノさん:チリの低価格ワインを代表するセントラル・ヴァレーです。
とても広い範囲で、品質も様々でした。
しかし、今は高い理念を持った生産者が多く素晴らしいワインが多いです。
Gさん:私はCSの青っぽい香りが何だか~?
ピノさん:メントールの香りはCSの特徴ですよ。
私はこの香りがないとCSらしくないと思っています。
しかしこのワインは抑えられていてユーカリなどは感じません。
ですからGさんにはおすすめです。
Gさん:飲み方にヒントはありますか?
ピノさん:少し冷やし気味で楽しみといいと思いますよ。
同じ品種でも夏場と冬場でタイプを分けると一年通して楽しいですよ。
とある日の当店の会話から

Gさん:ワイン初心者のお客さん。
ピノさん:ワイン専門店店主。
Gさん:ピノさん暑いですね。
ピノさん:そうですね。
Gさん:私は赤が好きなので暑くても赤が飲みたい。
ピノさん:いい赤がありますよ。
Gさん:是非お願いします。
ピノさん:チリカベです。
Gさん:えっチリカベ?
ピノさん:驚かれるのも無理はありません。
濃厚なイメージを持たれたと思います。
しかし、今回ご紹介する赤はかわいらしい仕上がりでいいですよ。
Gさん:楽しみ、楽しみ!!
ピノさん:しかもCS100%!!
Gさん:がび~ん。
ピノさん:でしょでしょ、時代のニーズは変わるものですね。
フレッシュでスグリの香り、綺麗な酸もいいです。
バランスも素晴らしく1000円代の価格を考慮すると合格。
Gさん:チリのどの産地ですか?
ピノさん:チリの低価格ワインを代表するセントラル・ヴァレーです。
とても広い範囲で、品質も様々でした。
しかし、今は高い理念を持った生産者が多く素晴らしいワインが多いです。
Gさん:私はCSの青っぽい香りが何だか~?
ピノさん:メントールの香りはCSの特徴ですよ。
私はこの香りがないとCSらしくないと思っています。
しかしこのワインは抑えられていてユーカリなどは感じません。
ですからGさんにはおすすめです。
Gさん:飲み方にヒントはありますか?
ピノさん:少し冷やし気味で楽しみといいと思いますよ。
同じ品種でも夏場と冬場でタイプを分けると一年通して楽しいですよ。
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