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当店からおすすめの1本。

当店からおすすめの1本。

当店からおすすめのシャルドネです。

島田

毎日が蒸し暑い・・・。

会社では上司に気を遣い。

部下にも配慮。

営業がお仕事ならお客さんに頭を下げ。

家では上司以上の存在である奥様が・・・。

思春期の娘に声を声をかければ「別に~」と無愛想。

なんてなんて、そんな事はありませんね。

だったらだったら、こんな白は如何かな?

☆ 2009 ケラーラ クルーズ ヴィンヤード シャルドネ

アメリカのシャルドネ。

一昔前と随分違う。

端正な味わいで品がいい。

様々な分野を見直し現在の味わいに到達。

ソノマ・コーストはシャルドネの適地であろう。

北西から太平洋、南からサンパプロ湾からの適度な空気が流れる。

ですから様々な風が交差し複雑さを帯びる。

リリースから数年が経過、とてもいい状態である。

果実味を楽しんでも・・・。

綺麗な酸味を楽しんでも・・・。

ミネラル感を楽しんでも・・・。

印象的な余韻を舌上で微笑んでも・・・。

何て素晴らしいシャルドネでしょうね。




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   【店舗ご紹介】

ピノ ノワール店主

Author:ピノ ノワール店主
静岡県藤枝市
ワイン専門店ピノ ノワール店主。
(社)日本ソムリエ協会認定ソムリエ。
ワインとクラシック音楽に生涯をかけています。
近隣の焼津市、島田市、静岡市、浜松市や相良、御前崎からもご来店。
バッハからストラヴィンスキーまで幅広くクラシック音楽を溺愛。
自らもヴァイオリンを弾き人生に華を添えています。
そんな超個性豊かな店主ですが宜しくお願い致します。
銘器ヴィヨームと私
私がベートーヴェンのスプリング・ソナタを弾いている写真。(1991年)
1850年製の銘器 ニコラ・ヴィヨーム。
当店のHPは以下をクリックhttp://www.p-noir.com/

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ワイン専門店ピノ ノワール
(株)杉井隆治商店
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