発掘的ブルゴーニュ。
発掘的ブルゴーニュ。
ワイン専門店ピノ ノワールから売れ筋のご紹介。
売れ筋は日々変わる。
ですから週、月、年ではだいぶ変わる。
やはり店主の一押しは重要である。
ですから、売れ筋は店主が造りだすものかもしれない。
そんな私から是非、味わって頂きたいシャルドネがある。
☆ 2011 ブルゴーニュ ブラン レゼルヴ デュ ラ シェール ノワール
ドメーヌ アルベール ポネル
1870年創業で初代は、あのパストゥールとも知己であった。
クレマンからシャルドネ系のサン・ロマン、ムルソーなど素晴らしい。
そしてピノ ノワール系でＮＳＧ、ボーヌもいい感性であった。
これも順次、ご紹介致します。
今回は入門編って事で・・・。
私的評価：★★★★☆
発掘度：★★★☆☆
一言：ふくよかで畑自体の素性の良さを感じます。
勿論、複数の区画のブレンドですが、配慮ある仕事の成せる技である。
一飲みあれ！！
ワイン専門店ピノ ノワールから売れ筋のご紹介。
売れ筋は日々変わる。
ですから週、月、年ではだいぶ変わる。
やはり店主の一押しは重要である。
ですから、売れ筋は店主が造りだすものかもしれない。
そんな私から是非、味わって頂きたいシャルドネがある。
☆ 2011 ブルゴーニュ ブラン レゼルヴ デュ ラ シェール ノワール
ドメーヌ アルベール ポネル
1870年創業で初代は、あのパストゥールとも知己であった。
クレマンからシャルドネ系のサン・ロマン、ムルソーなど素晴らしい。
そしてピノ ノワール系でＮＳＧ、ボーヌもいい感性であった。
これも順次、ご紹介致します。
今回は入門編って事で・・・。
私的評価：★★★★☆
発掘度：★★★☆☆
一言：ふくよかで畑自体の素性の良さを感じます。
勿論、複数の区画のブレンドですが、配慮ある仕事の成せる技である。
一飲みあれ！！
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