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ナパ・ヴァレーのワイン (焼津 ワイン)

ナパ・ヴァレーのワイン 

 画像1


今週、私の誕生日である。

めでたく確実に一歩一歩、あの世に近づいている。

と一休宗純的な発言。

ナパ・ヴァレートップクラスのワインを造るケイマス・ヴィンヤーズ。

その設立年と私の生まれた年は同じ。

これは神がくれた奇跡である・・・・。と軽い冗談。

毎日、為替レートを見て一喜一憂。これには参る。

自分の老けた顔を見て一喜一憂。これも心中痛い。

自分のお腹をみて絶望。これは不摂生の結果。

自称、昔の美少年も面影なしである。

そんなことより本題。

妥協しない信念で高品質なカベルネ・ソーヴィニヨンを生む。

濃厚とは、深みとは、と考えさせられる。

それくらい素晴らしい出来栄えである。

収穫を遅らせ糖度と果実味が十分に満足するまで待つ。

「わたし、まーつーは」って歌だってある。

今の若い人は知らない歌かもしれないが、そんな歌だってある。

所謂、ハング・タイムである。

ですから中域も味わいが乗り、それがそのまま余韻まで続く。

最初から最後までインパクトあるワインです。

★ 2012 ケイマス・ヴィンヤーズ カベルネ・ソーヴィニヨン 
  40周年記念ラベル
  
  当店販売価格¥10152(税込)

一飲みあれ!!




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2019年10月~2020年6月
   【店舗ご紹介】

ピノ ノワール店主

Author:ピノ ノワール店主
静岡県藤枝市
ワイン専門店ピノ ノワール店主。
(社)日本ソムリエ協会認定ソムリエ。
ワインとクラシック音楽に生涯をかけています。
近隣の焼津市、島田市、静岡市、浜松市や相良、御前崎からもご来店。
バッハからストラヴィンスキーまで幅広くクラシック音楽を溺愛。
自らもヴァイオリンを弾き人生に華を添えています。
そんな超個性豊かな店主ですが宜しくお願い致します。
銘器ヴィヨームと私
私がベートーヴェンのスプリング・ソナタを弾いている写真。(1991年)
1850年製の銘器 ニコラ・ヴィヨーム。
当店のHPは以下をクリックhttp://www.p-noir.com/

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ソムリエ協会
【歴史】
創業明治37年
酒造業から酒類問屋を経て新たにワイン専門店としてがんばっております。
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【会社情報】
ワイン専門店ピノ ノワール
(株)杉井隆治商店
創業明治37年
会社設立43年
平日:11:00~20:00
祝日:11:00~19:30
定休日:水曜
   :第二火曜日
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藤枝市城南2-8-8
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