極少ドメーヌを楽しむ。（焼津 ワイン）
■ 極少ドメーヌを楽しむ。
日本語は美しいと、本当に思う。
私の好きな言葉は「舌鼓を打つ」。
誰もが知っている言葉・・・・・。
おいしさのあまり舌で鼓を打つ、奥ゆかしい言葉である。
この言葉は、もしかしたら平安時代のお公家さんが使っていた言葉なのかもしれない。
などと想うとより言葉は美しく、楽しい。
ブルゴーニュ最小規模のドメーヌであるクリヴェ。
所有する畑は０．５ｈａとラ・ロマネの畑の半分くらいである。
２００２ Ｌａｄｏｉｘ Ｌｅｓ Ｖｒｉｓ
Ｄｏｍａｉｎｅ ｄｅ Ｃｌｉｖｅｔ
恵まれたヴィンテージのラドワ ルージュ。
素直な味わいはラドワの真骨頂。
熟成を経ても素直さは変わらない。
人間のように見栄を張ったり、詭弁を使うなどと縁遠く、感心させられる。
テロワールを素直に表現するブルゴーニュに出会うと、新鮮な気持ちにさせられます。
一飲みあれ！！
日本語は美しいと、本当に思う。
私の好きな言葉は「舌鼓を打つ」。
誰もが知っている言葉・・・・・。
おいしさのあまり舌で鼓を打つ、奥ゆかしい言葉である。
この言葉は、もしかしたら平安時代のお公家さんが使っていた言葉なのかもしれない。
などと想うとより言葉は美しく、楽しい。
ブルゴーニュ最小規模のドメーヌであるクリヴェ。
所有する畑は０．５ｈａとラ・ロマネの畑の半分くらいである。
２００２ Ｌａｄｏｉｘ Ｌｅｓ Ｖｒｉｓ
Ｄｏｍａｉｎｅ ｄｅ Ｃｌｉｖｅｔ
恵まれたヴィンテージのラドワ ルージュ。
素直な味わいはラドワの真骨頂。
熟成を経ても素直さは変わらない。
人間のように見栄を張ったり、詭弁を使うなどと縁遠く、感心させられる。
テロワールを素直に表現するブルゴーニュに出会うと、新鮮な気持ちにさせられます。
一飲みあれ！！
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