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ラングドックが熱い!! (静岡 ワイン)

ラングドックが熱い!!

フランスワインはボルドー、ブルゴーニュへ目が行きがち。

しかし、ラングドックも面白い。

遠くの美女より近くのOLである。

(意味わかんね~!!)

もう一度言おう「遠くの美女より近くのお姉さん」である。

(やっぱり意味わかんね~!!)

と、今回も無事に前置きが終わり、めでたく着地致しましたので本題へ。

 画像1


☆ 2012 アマンリー
  ドメーヌ キャン・ガラン
  フランス ラングドック

ラングドック、栽培面積は約24万ha。

この広大な土地が単純であるはずはない。

多彩なテロワールは、有名な造り手も注目し進出している。

ニームの北デュシェ・デュゼ。ラングドックの主要産地ではない。

しかし紀元前からワイン造りを行っています。

そして、ヴィオニエ主体にルーサンヌをアッサンブラージュ。

丸みのある質感とハーブ類がアクセントな心地いいワイン。

思わず「きた~」と一言。

そして興奮しながら「余韻も長い~」と二言。

どうしても毎日のワインライフがシャルドネやSBなど単調になりがち・・。

造り手を変えたりヴィンテージを変えたり産地を工夫したりと・・・・・。

これが大変!!まるで主婦の献立選びのようである。

でもでも、ブドウ品種の種類はとても多い。

だったら約1000種類以上あるという品種を楽しむのもいいですね。











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ピノ ノワール店主

Author:ピノ ノワール店主
静岡県藤枝市
ワイン専門店ピノ ノワール店主。
(社)日本ソムリエ協会認定ソムリエ。
ワインとクラシック音楽に生涯をかけています。
近隣の焼津市、島田市、静岡市、浜松市や相良、御前崎からもご来店。
バッハからストラヴィンスキーまで幅広くクラシック音楽を溺愛。
自らもヴァイオリンを弾き人生に華を添えています。
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