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ブルゴーニュおいしいね。 (静岡 ワイン)

ブルゴーニュおいしいね。

ワインが益々おいしくなってきましたね。

特にピノ ノワールが絶好調。

季節との相乗効果でブルゴーニュのワインが恋しくなってきたんじゃないの。

って事で、せっかちな私からご紹介。

  ピノ


★ 2008 ニュイ サン ジョルジュ 1er Cru Aux Thorey
  ショーヴネ・ショパン

ここの造り手のNSGは格別だ。

安定感があり当店でも売れ筋ブルゴーニュです。

08は好きは方とそうでない方と別れるのかもしれない。

確かにリリース直後はバランス的に如何かなと思われるワインもあった。

しかし時が経ち、酸が落ち着き果実味に自然と溶け込んでいる。

ショパンは、どちらかと言えば洗練されており気難しくないのが特徴。

ですから、現代人の嗜好に合ったワインです。








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1歩二歩高級ワインは当店で!!
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ワインの種類は縦横無尽!!
   【店舗ご紹介】

ピノ ノワール店主

Author:ピノ ノワール店主
静岡県藤枝市
ワイン専門店ピノ ノワール店主。
(社)日本ソムリエ協会認定ソムリエ。
ワインとクラシック音楽に生涯をかけています。
近隣の焼津市、島田市、静岡市、浜松市や相良、御前崎からもご来店。
バッハからストラヴィンスキーまで幅広くクラシック音楽を溺愛。
自らもヴァイオリンを弾き人生に華を添えています。
そんな超個性豊かな店主ですが宜しくお願い致します。
銘器ヴィヨームと私
私がベートーヴェンのスプリング・ソナタを弾いている写真。(1991年)
1850年製の銘器 ニコラ・ヴィヨーム。
当店のHPは以下をクリックhttp://www.p-noir.com/

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【歴史】
創業明治37年
酒造業から酒類問屋を経て新たにワイン専門店としてがんばっております。
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【会社情報】
ワイン専門店ピノ ノワール
(株)杉井隆治商店
創業明治37年
会社設立43年
平日:11:00~20:00
祝日:11:00~19:30
定休日:水曜
   :25日直前の火曜日
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