感性で楽しめ！！ （焼津 ワイン）
感性で楽しめ！！
人もワインも家電もレトルト食品でさえ進化する。
昨今、進化の度合いは早い。
一昔の尺度は確実に短くなっている。
ですから、
ワインの世界も進化と言う言葉が適切かどうかはわかりませんが、
着実に変化している。
その中でもアメリカワインが面白い。
繊細で旨みたっぷり。
著名な造り手の単なるＡＣブルを高い値で購入する位なら、
このピノ ノワールがいいと思う。
★ 20１２ ベンチ
ブラック・マウンテン
米国 カルフォルニア ソノマ
ピノ ノワールの味わいがストレートに伝わる。
清々しく清楚。クラシック音楽を聴きたくなる。
ムターのヴァイオリンでベートーヴェンの、クロイツェル・ソナタを流しながら至福のひととき。
奥さんにあなた何気取ってるの？と言われたら、
「私は正気だ。」
「ピノ ノワールとムターの演奏を楽しんでるのだ。」
と威厳を持って言えばよし。
誰であれ、男はかっこつけたい時があるのだ。
男はヒーローになりたい時があるのだ。
風呂敷をマントに原っぱを駆け回りたい時もあるのだ。
ですから、そんな時は一生懸命に反論しない。
端的に落ち着いて返答するのが一番。
追伸、
やめて下さいね。
酔ってマントをしながら公園を走るのは・・・・。
そ・れ・は、ヒーローではありません、変は人です！！
人もワインも家電もレトルト食品でさえ進化する。
昨今、進化の度合いは早い。
一昔の尺度は確実に短くなっている。
ですから、
ワインの世界も進化と言う言葉が適切かどうかはわかりませんが、
着実に変化している。
その中でもアメリカワインが面白い。
繊細で旨みたっぷり。
著名な造り手の単なるＡＣブルを高い値で購入する位なら、
このピノ ノワールがいいと思う。
★ 20１２ ベンチ
ブラック・マウンテン
米国 カルフォルニア ソノマ
ピノ ノワールの味わいがストレートに伝わる。
清々しく清楚。クラシック音楽を聴きたくなる。
ムターのヴァイオリンでベートーヴェンの、クロイツェル・ソナタを流しながら至福のひととき。
奥さんにあなた何気取ってるの？と言われたら、
「私は正気だ。」
「ピノ ノワールとムターの演奏を楽しんでるのだ。」
と威厳を持って言えばよし。
誰であれ、男はかっこつけたい時があるのだ。
男はヒーローになりたい時があるのだ。
風呂敷をマントに原っぱを駆け回りたい時もあるのだ。
ですから、そんな時は一生懸命に反論しない。
端的に落ち着いて返答するのが一番。
追伸、
やめて下さいね。
酔ってマントをしながら公園を走るのは・・・・。
そ・れ・は、ヒーローではありません、変は人です！！
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