これで乗り越えろ!! (焼津 ワイン)
これで乗り越えろ!!
台風だ大雨だ強風だ、と落ち込んでいても仕方がない。
ベートーヴェンの交響曲第7番の終楽章を大音量で気晴らしに。
フルトヴェングラーが熱い、これでもかとお情けなしにオケを先導する。
厳しい、引率者なのだ。
点検、点検、何せ強風だ。
そんな時は、果実味濃厚、はっきり自己主張する南アのゴーツ・ドゥ・ロームが
いい選択だ。
★ 2013 ゴーツ ドゥ・ローム
南アフリカ
シラー主体にグルナッシシュ、サンソー他。
( ブドウ品種が大活躍それでいてまとまりも十分のモンスターワイン。)

今やワインの銘醸地である南アフリカ。
私の視点を変えさせた恐るべき南アワインが勿論、今日ご紹介するワイン。
強調したいのが、視点を変えさせたワインである事実。
ローヌの某有名ワインをパロディしているのは一目瞭然。
果実の集中力、そして何よりも舌上での存在感。
要はアタックから飲み手の気持ちをグイッと惹きつける魅力を持つ。
満足度の高いワインでこの災難を乗り切ろう。
台風だ大雨だ強風だ、と落ち込んでいても仕方がない。
ベートーヴェンの交響曲第7番の終楽章を大音量で気晴らしに。
フルトヴェングラーが熱い、これでもかとお情けなしにオケを先導する。
厳しい、引率者なのだ。
点検、点検、何せ強風だ。
そんな時は、果実味濃厚、はっきり自己主張する南アのゴーツ・ドゥ・ロームが
いい選択だ。
★ 2013 ゴーツ ドゥ・ローム
南アフリカ
シラー主体にグルナッシシュ、サンソー他。
( ブドウ品種が大活躍それでいてまとまりも十分のモンスターワイン。)

今やワインの銘醸地である南アフリカ。
私の視点を変えさせた恐るべき南アワインが勿論、今日ご紹介するワイン。
強調したいのが、視点を変えさせたワインである事実。
ローヌの某有名ワインをパロディしているのは一目瞭然。
果実の集中力、そして何よりも舌上での存在感。
要はアタックから飲み手の気持ちをグイッと惹きつける魅力を持つ。
満足度の高いワインでこの災難を乗り切ろう。
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