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お中元にどうですか? (静岡 ワイン)

儀式、慣例に律儀な日本人。

そんな私もお世話になった方へお中元、お歳暮を欠かした事はありません。

しかし、必ず迷う御品。

でしたら、ワインが一番。

ワインの持つイメージは他を凌駕する。

贈り物

私の好きなタルボーの白。

これは旨い、ボルドーでは珍しくトロピカルな香りに上品な味わい。

そして、飲み頃の 2002 カマンサックのセカンド。

ファーストは格付5級ですがボルドーの手本となる味。

質の高いカベルネ・ソーヴィニヨンが味わいの基軸。

私のお気に入りでもある。

ですからセカンドと言っても素晴らしい。

まさに飲み時を迎えた彼。

彼ですか? そう私的にはカマンサックは男性的。

頂いた先で「心使い」を感じさせる味。

これが、大切。

これからの人間関係に自然と働きかける。

伊達政宗がオットセイの部位などを献上し外様である身を守ったのは有名な逸話。

ワインとオットセイは無関係ですが、これが人間の摂理である。

少し無理やりですって・・・。はっはっはの水戸黄門。。。様。

必要とあらばワインの簡単なコメントを添える事もできます。









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ピノ ノワール店主

Author:ピノ ノワール店主
静岡県藤枝市
ワイン専門店ピノ ノワール店主。
(社)日本ソムリエ協会認定ソムリエ。
ワインとクラシック音楽に生涯をかけています。
近隣の焼津市、島田市、静岡市、浜松市や相良、御前崎からもご来店。
バッハからストラヴィンスキーまで幅広くクラシック音楽を溺愛。
自らもヴァイオリンを弾き人生に華を添えています。
そんな超個性豊かな店主ですが宜しくお願い致します。
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私がベートーヴェンのスプリング・ソナタを弾いている写真。(1991年)
1850年製の銘器 ニコラ・ヴィヨーム。
当店のHPは以下をクリックhttp://www.p-noir.com/

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