チェコ フィルを聴きながら・・・。
チェコ フィルを聴きながら・・・。
当店店主は芸術とワインに造詣が深い。
そんな私から・・・。
チェコ フィルのコンサート。
チェコ フィル聴くのは久しぶり・・・。
2022 ブルタバ川特設ステージ(プラハ)
ブルタバとはモルダウの事ですね。
チェコの国民的作曲家スメタナ。
我が祖国は記念的作品だと思う。
亡命していたクーベリックがハベル大統領の前で演奏。
これは高校生であった私は感動・・・。
長くクラシック音楽を聴いているが最高の名演であった。
★交響曲 第9番から 「歓喜の歌」 ベートーベン 作曲
序曲「謝肉祭」 ドボルザーク 作曲
連作交響詩「わが祖国」から 「モルダウ」 スメタナ 作曲
グラゴル・ミサ曲 ヤナーチェク 作曲
セミョーン・ビシュコフ 指揮
時短料理とワインで楽しんだ。

牡蠣のスパイスマヨネーズ焼き

最高の時間でした。
やはりマコンの豊かな風味とは相性抜群。
クリーミーな牡蠣とシャルドネ。
そしてマヨネーズソースもばっちりだ。
2023年1月30日
当店店主は芸術とワインに造詣が深い。
そんな私から・・・。
チェコ フィルのコンサート。
チェコ フィル聴くのは久しぶり・・・。
2022 ブルタバ川特設ステージ(プラハ)
ブルタバとはモルダウの事ですね。
チェコの国民的作曲家スメタナ。
我が祖国は記念的作品だと思う。
亡命していたクーベリックがハベル大統領の前で演奏。
これは高校生であった私は感動・・・。
長くクラシック音楽を聴いているが最高の名演であった。
★交響曲 第9番から 「歓喜の歌」 ベートーベン 作曲
序曲「謝肉祭」 ドボルザーク 作曲
連作交響詩「わが祖国」から 「モルダウ」 スメタナ 作曲
グラゴル・ミサ曲 ヤナーチェク 作曲
セミョーン・ビシュコフ 指揮
時短料理とワインで楽しんだ。

牡蠣のスパイスマヨネーズ焼き

最高の時間でした。
やはりマコンの豊かな風味とは相性抜群。
クリーミーな牡蠣とシャルドネ。
そしてマヨネーズソースもばっちりだ。
2023年1月30日
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