藤枝市のワイン専門店ピノ ノワールからおすすめワイン
藤枝市のワイン専門店ピノ ノワールから店主お気に入りのワインをおすすめ致します。
おいしいと感じるには何パターンかある。
勿論、素直においしい。
思った通りの味わいも安心、満足感を得るのでおいしく感じる。
そして思った以上においしい。それも期待以上だと感激するものである。
★ 2012 ソーヴィニヨン ブラン
ホーニックヴィンヤード＆ワイナリー
アメリカ ナパ・ヴァレー
カベルネ・ソーヴィニヨンの高名な産地としてその名を馳せるラザフォード。
そのラザフォードで圧倒的なカベルネを創作するホーニックヴィンヤード＆ワイナリー。
感服、恐れ入るのはカベルネに飽き足らずSBにも挑戦。
ワイン・スペクター誌でも白ワインベストバリューに選ばれるなど話題急上昇の逸品。
しかし、最初は苦戦をし、ワゴン車にワインを積んでレストラン周りの日々だったと言う。
その苦労を知ってか当店では私のお気に入りとして、拡売というより知名度アップに努めています。
低温発酵由来の綺麗で瑞々しいアロマ。
私のスキンケアーに少々使いたいくらいである。
そうすれば女性人気もアップに違いない・・・・？「エイッ！！ ヤー！！」
「あっ落ち着きました。」
「飲み手に産地の風景を頭に浮かばせる何て凄い。」
「あっボトルに風景が描写されているからか。」そうか！！
などと話にも花が咲く。
フランスとも違うSBの瑞々しさ、これぞラザフォードのテロワールなのかもしれない。
書籍「おつまみワイン100本勝負」ではベストマッチの料理はパイナップル・
チャーハンだとか・・・・？
おいしいと感じるには何パターンかある。
勿論、素直においしい。
思った通りの味わいも安心、満足感を得るのでおいしく感じる。
そして思った以上においしい。それも期待以上だと感激するものである。
★ 2012 ソーヴィニヨン ブラン
ホーニックヴィンヤード＆ワイナリー
アメリカ ナパ・ヴァレー
カベルネ・ソーヴィニヨンの高名な産地としてその名を馳せるラザフォード。
そのラザフォードで圧倒的なカベルネを創作するホーニックヴィンヤード＆ワイナリー。
感服、恐れ入るのはカベルネに飽き足らずSBにも挑戦。
ワイン・スペクター誌でも白ワインベストバリューに選ばれるなど話題急上昇の逸品。
しかし、最初は苦戦をし、ワゴン車にワインを積んでレストラン周りの日々だったと言う。
その苦労を知ってか当店では私のお気に入りとして、拡売というより知名度アップに努めています。
低温発酵由来の綺麗で瑞々しいアロマ。
私のスキンケアーに少々使いたいくらいである。
そうすれば女性人気もアップに違いない・・・・？「エイッ！！ ヤー！！」
「あっ落ち着きました。」
「飲み手に産地の風景を頭に浮かばせる何て凄い。」
「あっボトルに風景が描写されているからか。」そうか！！
などと話にも花が咲く。
フランスとも違うSBの瑞々しさ、これぞラザフォードのテロワールなのかもしれない。
書籍「おつまみワイン100本勝負」ではベストマッチの料理はパイナップル・
チャーハンだとか・・・・？
スポンサーサイト
