大バッハの作品と過ごす・・・。
大バッハの作品と過ごす・・・。

当店店主はワインとクラシック音楽に造詣が深い。
そんな私から・・・・。
大バッハの傑作。
無伴奏ヴァイオリンのためのパルティータ第2番。
シャコンヌ・・・。
メンデルスゾーン編曲
傑作なのは周知の事実。
メンデルスゾーンが当時馴染を感じるように編曲。
フォルテピアノを小倉貴久子。
ヴァイオリン桐山建志
これ素晴らしかった。
メンデルスゾーンは大バッハを復活させた人物。
マタイ受難曲を演奏したりと尽力した。
因みにシューマン編曲もあります。
こちらも大バッハを尊敬している。
こんな作品も残しています。
バッハの名による6つのフーガ 作品60
シチリアの自然派。
アルド ヴィオラ・・・。
カタラットからのビアンコに定評がある。
しかし私はカベソーのロッソが好きだ。

2005 アルド ヴィオラ シヴァ
¥10450(税込)
複雑さ増して素晴らしい。
灌木やドライフラワーなどのニュアンス。
大地の深さや自然も感じる。
全体に落ち着いた雰囲気・・・。

私お気に入りの春巻き。
ひき肉やしいたけ等々。
オイスターソースで味付け。
形は失敗でしたが・・・。

お手製、エビとブロッコリーの寒天寄せ。
こちらもシチリア・・・。
グリッロにした、これも抜群に合う。
同じくカンパーニャのファランギーナと。

ナンとチキンカレー
ところで・・・。
イタリアワインは多彩

2021年9月12日

当店店主はワインとクラシック音楽に造詣が深い。
そんな私から・・・・。
大バッハの傑作。
無伴奏ヴァイオリンのためのパルティータ第2番。
シャコンヌ・・・。
メンデルスゾーン編曲
傑作なのは周知の事実。
メンデルスゾーンが当時馴染を感じるように編曲。
フォルテピアノを小倉貴久子。
ヴァイオリン桐山建志
これ素晴らしかった。
メンデルスゾーンは大バッハを復活させた人物。
マタイ受難曲を演奏したりと尽力した。
因みにシューマン編曲もあります。
こちらも大バッハを尊敬している。
こんな作品も残しています。
バッハの名による6つのフーガ 作品60
シチリアの自然派。
アルド ヴィオラ・・・。
カタラットからのビアンコに定評がある。
しかし私はカベソーのロッソが好きだ。

2005 アルド ヴィオラ シヴァ
¥10450(税込)
複雑さ増して素晴らしい。
灌木やドライフラワーなどのニュアンス。
大地の深さや自然も感じる。
全体に落ち着いた雰囲気・・・。

私お気に入りの春巻き。
ひき肉やしいたけ等々。
オイスターソースで味付け。
形は失敗でしたが・・・。

お手製、エビとブロッコリーの寒天寄せ。
こちらもシチリア・・・。
グリッロにした、これも抜群に合う。
同じくカンパーニャのファランギーナと。

ナンとチキンカレー
ところで・・・。
イタリアワインは多彩

2021年9月12日
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