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大バッハの作品と過ごす・・・。

大バッハの作品と過ごす・・・。
楽譜

当店店主はワインとクラシック音楽に造詣が深い。
そんな私から・・・・。


大バッハの傑作。
無伴奏ヴァイオリンのためのパルティータ第2番。
シャコンヌ・・・。
メンデルスゾーン編曲

傑作なのは周知の事実。
メンデルスゾーンが当時馴染を感じるように編曲。


フォルテピアノを小倉貴久子。
ヴァイオリン桐山建志

これ素晴らしかった。
メンデルスゾーンは大バッハを復活させた人物。
マタイ受難曲を演奏したりと尽力した。

因みにシューマン編曲もあります。
こちらも大バッハを尊敬している。
こんな作品も残しています。

バッハの名による6つのフーガ 作品60

シチリアの自然派。
アルド ヴィオラ・・・。
カタラットからのビアンコに定評がある。
しかし私はカベソーのロッソが好きだ。
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2005 アルド ヴィオラ シヴァ
¥10450(税込)
複雑さ増して素晴らしい。
灌木やドライフラワーなどのニュアンス。
大地の深さや自然も感じる。
全体に落ち着いた雰囲気・・・。
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私お気に入りの春巻き。
ひき肉やしいたけ等々。
オイスターソースで味付け。
形は失敗でしたが・・・。

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お手製、エビとブロッコリーの寒天寄せ。
こちらもシチリア・・・。
グリッロにした、これも抜群に合う。

同じくカンパーニャのファランギーナと。
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ナンとチキンカレー
ところで・・・。
イタリアワインは多彩
くういjふぉじょふぇふぇえれr

2021年9月12日
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   【店舗ご紹介】

ピノ ノワール店主

Author:ピノ ノワール店主
静岡県藤枝市
ワイン専門店ピノ ノワール店主。
(社)日本ソムリエ協会認定ソムリエ。
ワインとクラシック音楽に生涯をかけています。
近隣の焼津市、島田市、静岡市、浜松市や相良、御前崎からもご来店。
バッハからストラヴィンスキーまで幅広くクラシック音楽を溺愛。
自らもヴァイオリンを弾き人生に華を添えています。
そんな超個性豊かな店主ですが宜しくお願い致します。
銘器ヴィヨームと私
私がベートーヴェンのスプリング・ソナタを弾いている写真。(1991年)
1850年製の銘器 ニコラ・ヴィヨーム。
当店のHPは以下をクリックhttp://www.p-noir.com/

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酒造業から酒類問屋を経て新たにワイン専門店としてがんばっております。
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ワイン専門店ピノ ノワール
(株)杉井隆治商店
創業明治37年
会社設立43年
平日:11:00~20:00
祝日:11:00~19:30
定休日:水曜
   :25日直前の火曜日
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