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優雅にムルソー飲んで欲しい

優雅にムルソー飲んで欲しい

オーストリアはクラシック音楽の聖地。
私が愛するウィーン・フィル。
今や伝統のサウンドは消失した。
悲しき貧弱したオケに成り下がった。
世界の著名オケはどこを切っても金太郎飴。
同じ味わいで興味なし。


往年のウィーン・フィルは素晴らしかった。
耳の肥えた代々の聴衆は大変満足したと思う。
クレメンス クラウスやベーム。
父息子クライバー等々が指揮をした。
やはり同オケは弦楽器が素晴らしかった。
その質感はまるでブルゴーニュワイン。
しかも香り高くエレガントなシャンボール・ミュジニー。
そんなヴァイオリンの音色でした・・・。
と過去形を使うのは断腸な思いです。
ベームにコンマスの地位を用意されたヘッツェル。
彼は旧ユーゴスラビア出身・・・。
同オケでは継げない立場であった・・・。
しかしその才能は細かな事を超越した!!
ウィーン・フィルの伝統を徹底的に学んだ。
そしてベームの片腕はヘッツェルとまでなり同オケの顔となった。

ワインはこれでけウィーン・フィルを語ればやはりオーストリーワイン。
白のいいやつを飲みたいよね。

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☆ リースリング
  ポルツ
  当店販売価格¥3290(税込)

同国共通するのがエレガント。
過度にならないバランスに秀でたスタイル。
バランスを軽視してはならない。
単なる飲み物を越えた存在のワイン。
ワインは絶妙なバランスの上に成り立つ。

そしてクラ音にはムルソーがいい。
最近のムルソーは進化している。
それは賛否があろうが努力の賜物である。
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☆ 2018 ムルソー
  ドメーヌ ラフォルジュ
  当店販売価格¥7290(税込)

完売
あああああああああああああああああああああああああjkjkjか


ご来店お待ちしております。


2020年8月29日

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ピノ ノワール店主

Author:ピノ ノワール店主
静岡県藤枝市
ワイン専門店ピノ ノワール店主。
(社)日本ソムリエ協会認定ソムリエ。
ワインとクラシック音楽に生涯をかけています。
近隣の焼津市、島田市、静岡市、浜松市や相良、御前崎からもご来店。
バッハからストラヴィンスキーまで幅広くクラシック音楽を溺愛。
自らもヴァイオリンを弾き人生に華を添えています。
そんな超個性豊かな店主ですが宜しくお願い致します。
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私がベートーヴェンのスプリング・ソナタを弾いている写真。(1991年)
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当店のHPは以下をクリックhttp://www.p-noir.com/

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ワイン専門店ピノ ノワール
(株)杉井隆治商店
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定休日:水曜
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