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クラシック音楽とワインのマリアージュ

クラシック音楽とワインのマリアージュ

昨日、常連歴が特に長いA様ご来店。
私より一回り程長い人生の先輩格です。
好奇心旺盛な方で大の昭和アニメ好き。
私はその常連様の影響を受けております。
どの作品の声優がホンジャラホンジャラ。
どの作品の監督が有名になる前のフィルムを見た。
とか・・・・。凄い知識。
流石、ワインにもお詳しい。
先日、ご紹介のオレンジワイン等々をご購入。
帰り際にふと服装に目が行く・・・。
何と、250年の文字が!!
よくよく見るとベートーヴェンのTシャツだ。
「Aさん、ベートーヴェンTシャツですね」
とまた話が盛り上がりました。

さてさてふむふむ。

これは私私見のマリアージュでございます。


シベリウスのヴァイオリン協奏曲
これはヴァイオリン協奏曲で最高の作品。
北欧らしい神秘に富んだ難曲。
音源は多彩で並行、垂直聴きを楽しめます。


最近飲んで、これは旨いと感じた。
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★ 2016 バルバレスコ
  カリン デ パオロ
  当店販売価格¥6740(税込)

地味な造り手。
そこが気に入る。
ネッビオーロの無垢な姿、ここに有り。


なるへそ・・・。

リヒャルト・シュトラウス
交響詩 ドン・ファン


交響詩でも傑作。
音の画家が描く世界。
自由な発想がワインと合う。

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★ 2016 セロ バサルト クアルテル
  コイレ
  チリ
  ムールヴェードル、グルナッシュ他
  当店販売価格¥5290(税込)

親日家ウンドラーガのプレミアム。
アンデス山脈の恩恵を受ける。


どすこい!!

正統派には伝統派ワイン。
大バッハのゴールドベルク変奏曲
勿論、グレン・グールド。
彼自体は自由人で伝統の二文字は感じない。
しかし作品はバッハ節を堪能できる。


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★ ラドワ 
  パラン

ブルゴーニュの真髄を味わえる。
ブルゴーニュとは!!
ピノ ノワールとは!!
良心的価格で納得できる数少ない造り手。


2020年7月26日


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1歩二歩高級ワインは当店で!!
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   【店舗ご紹介】

ピノ ノワール店主

Author:ピノ ノワール店主
静岡県藤枝市
ワイン専門店ピノ ノワール店主。
(社)日本ソムリエ協会認定ソムリエ。
ワインとクラシック音楽に生涯をかけています。
近隣の焼津市、島田市、静岡市、浜松市や相良、御前崎からもご来店。
バッハからストラヴィンスキーまで幅広くクラシック音楽を溺愛。
自らもヴァイオリンを弾き人生に華を添えています。
そんな超個性豊かな店主ですが宜しくお願い致します。
銘器ヴィヨームと私
私がベートーヴェンのスプリング・ソナタを弾いている写真。(1991年)
1850年製の銘器 ニコラ・ヴィヨーム。
当店のHPは以下をクリックhttp://www.p-noir.com/

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【歴史】
創業明治37年
酒造業から酒類問屋を経て新たにワイン専門店としてがんばっております。
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【会社情報】
ワイン専門店ピノ ノワール
(株)杉井隆治商店
創業明治37年
会社設立43年
平日:10:45~20:00
祝日:10:45~19:30
定休日:水曜
   :25日直前の火曜日
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