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ワインとクラシック音楽対談

ワインとクラシック音楽対談

ワインとクラシック音楽。
知れば知るほど知りたくなる。
そんな両者を語りましょう・・・。


Bさん:ワインと登山、音楽がご趣味
店主:ワインとクラシック音楽で生きている


Bさん:スイス、ルツェルンで行われる。
ルツェルン祝祭管弦楽団演奏会。
私的にはトレッキングの聖地でもあります。
リッカルド・シャイーの指揮・・・。
2018年8月のライブ録画。。。。。
オール ラヴェル プログラムです。

優雅で感傷的なワルツ
ラ・ヴァルス
「ダフニスとクロエ」組曲 第1番 第2番
ボレロ


やはりフランス音楽は洗練されている。
ピノさんはドイツ音楽が好きだよね。
店主:そうですね・・・。
中心はバッハ、ベートーヴェン、ブラームス。
俗に3Bと言われますね・・・。
ダフニスとクロエはラヴェルの傑作ですね。
シャイーは方向性が見えない。
あまり意図する解釈が伝わりません。
昔から名前は世界的ですが・・・・。
Bさん:イタリア人の彼ですが地味。
しかしアバド亡き後がんばって頂きたい。
イタリア人音楽家は今まで華やかでした。
かの暴君トスカニーニも華はあった。
店主:フランス物にワインは合います。
シャイーのどこかとぼけた演奏がいいのかも。
まずはシャイーの母国イタリアです。
素晴らしいSBで冷房の効いた部屋で楽しめる。
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★ コレクション ヴィーノ ビアンコ
  ファンティーニ

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SBにトラミナーなど計4品種。
キリッとした溌剌系白です。
冷やし気味でより清涼感を楽しみたい。
Bさん:まあ最近は家飲みブームと言うよね。
部屋は冷房が思うより効いている。
だから樽が効いたシャルドネもいいけど・・・。
清涼感ある白なんていいのかもね。
店主:ワインは使い分けで効果が違う。
やはり演出にも力を注がなくては・・・。
クラシック音楽もその一翼ですね。

それでは6月もがんばりましょう!!

2020年6月1日
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   【店舗ご紹介】

ピノ ノワール店主

Author:ピノ ノワール店主
静岡県藤枝市
ワイン専門店ピノ ノワール店主。
(社)日本ソムリエ協会認定ソムリエ。
ワインとクラシック音楽に生涯をかけています。
近隣の焼津市、島田市、静岡市、浜松市や相良、御前崎からもご来店。
バッハからストラヴィンスキーまで幅広くクラシック音楽を溺愛。
自らもヴァイオリンを弾き人生に華を添えています。
そんな超個性豊かな店主ですが宜しくお願い致します。
銘器ヴィヨームと私
私がベートーヴェンのスプリング・ソナタを弾いている写真。(1991年)
1850年製の銘器 ニコラ・ヴィヨーム。
当店のHPは以下をクリックhttp://www.p-noir.com/

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ソムリエ協会
【歴史】
創業明治37年
酒造業から酒類問屋を経て新たにワイン専門店としてがんばっております。
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ブログ富士勢い
【会社情報】
ワイン専門店ピノ ノワール
(株)杉井隆治商店
創業明治37年
会社設立43年
平日:11:00~20:00
祝日:11:00~19:30
定休日:水曜
   :第二火曜日
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藤枝市城南2-8-8
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