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新時代の予感・・・。

新時代の予感・・・。

Aさん:世界旅行がご趣味の見聞派
店主:ヴァイオリンを習い志した、経験豊かなソムリエ


店主:最近はワインもクラシック音楽も熱い。
92歳の巨匠ブロムシュテット・・・・。
彼はスウェーデン出身です。
母国の作曲家を紹介したいのは当たり前。
日本人指揮者が武満 徹の作品を紹介するのと同じです。
1925回定期演奏会・・・。

★ ステンハンマル
  ピアノ協奏曲第2番ニ短調
  ルティン・ステュルフェルト ピアノ

後期ロマン派の作曲家ステンハンマル。
発掘物の作曲家です。
後期ロマン派は個性ある人物が多いです。
第1楽章冒頭、ピアノはニ短調ですが・・・・。
オケは嬰ハ短調と大きく調整が違います。
Aさん:それは驚きですね。
あの時代は作曲家が模索の時代ですから。
店主:そして・・。
終楽章ではじめてお互いがニ長調となります。
それまでは調性がお互い変わりながら進行。
バルトークと同じで民謡を採用。
第3楽章で使われております。
Aさん:ブロムシュテットは精力的。
古典、ロマン派の作品など貪欲に指揮。
素晴らしいと思うね。
で、ワインも紹介してよね・・・。
店主:2点、これは飲め的デイリーワインがあります。
まずは一押しのポルトガルです。
トゥーリガ・ナシオナル
ポルトガルの主役品種となります。
果皮が厚く結果、濃厚な仕上がりになります。
zzzzzzzlplpl.jpg
ボルドーAOCで新たに許可された品種でもあります。
因みに、アリナルノア、マルセラン、カステも許可。
白ではアルバニーリョ等々・・・。
最近日本でもアルバニーリョが見受けられます。
スペイン系の品種ですね。
ガリシア州など海に面した産地が適所。
日本では新潟市のワイナリーで成功しています。

Aさん:ポルトガルは食文化も似ている。
歴史的にも繋がりがありますね。
店主:そしてモンスターワイン
zzzzzzzzzzzzzzzlplpplp.jpg
こちらは同じイベリア半島のスペインです。
モナストレル100%です。
何が凄いかと申しますと・・・。
収量ですが20hl/haです・・・。
これはあのマルコ・カゾラネッティがしかけるアベームス並み。
インパクトの大きな果実味ながらバランスも素晴らしい。
お客様、特に常連の目利きの方から絶賛を頂きました。
ピノさんやるねと・・・。
いやいや私は紹介しただけですが・・・・。
新時代のワインと音楽の到来の予感!!
ワイン専門店ピノ ノワールも予感を感じますか!!
Aさん:・・・・・・・・・・・・・。

2020年2月17日
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   【店舗ご紹介】

ピノ ノワール店主

Author:ピノ ノワール店主
静岡県藤枝市
ワイン専門店ピノ ノワール店主。
(社)日本ソムリエ協会認定ソムリエ。
ワインとクラシック音楽に生涯をかけています。
近隣の焼津市、島田市、静岡市、浜松市や相良、御前崎からもご来店。
バッハからストラヴィンスキーまで幅広くクラシック音楽を溺愛。
自らもヴァイオリンを弾き人生に華を添えています。
そんな超個性豊かな店主ですが宜しくお願い致します。
銘器ヴィヨームと私
私がベートーヴェンのスプリング・ソナタを弾いている写真。(1991年)
1850年製の銘器 ニコラ・ヴィヨーム。
当店のHPは以下をクリックhttp://www.p-noir.com/

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ソムリエ協会
【歴史】
創業明治37年
酒造業から酒類問屋を経て新たにワイン専門店としてがんばっております。
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ブログ富士勢い
【会社情報】
ワイン専門店ピノ ノワール
(株)杉井隆治商店
創業明治37年
会社設立43年
平日:11:00~20:00
祝日:11:00~19:30
定休日:水曜
   :第二火曜日
【便利】
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藤枝市城南2-8-8
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