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ベートーヴェンとナパ・ヴァレー

ベートーヴェンとナパ・ヴァレー

楽聖ベートーヴェン。
そう彼は楽聖と呼ばれる偉人だ。
聖地ナパ・ヴァレー。
自分の造りたいワインを自由な発想で造る。
大いに語りましょう・・・・。

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Bさん:10年以上の常連様。
店主:風呂の温度にこだわる風呂好き。


店主:来年はベートーヴェン生誕250年
金字塔フルトヴェングラー指揮で第9がお勧めです。
1951年7月29日、バイロイト祝祭劇場のライブ録音。
シュヴァルツコップの美声も素晴らしい・・・。
自称他称クラシック音楽研究者の私が勧めるので間違いありません。
第9の演奏は録音材料が豊かです。
ですから聴き比べで楽しめます・・・。
垂直、並行鑑賞が出来る・・・。
クラ音もワインも垂直並行が醍醐味です。
Bさん:私はクナッパーツブッシュ指揮が好き。
カール・シューリヒトも面白いね。
若い人を中心にクラ音離れが深刻だね。
手軽に気軽に好きな音楽を入手できる時代だ。
だからこそ大曲を聴いて欲しい・・・。
長編小説を読破した喜びに等しい。
あの時代の人と現在生きている人と感性は同じ。
それを感じると喜びが倍増する・・・・。
店主:最近、ベートーヴェン研究が進んでいます。
最長老指揮者ブロムシュテットが語っていた。
フルトヴェングラーの時と今ではスコアも違うと。
しかし今の淡泊なスタイルは私好みではない。
これでもかと聴かせる、あの演奏が好きだ。
Bさん:ところで・・・。
ピノさんは高額帯ワインが良く売れるよね。
もう、10年以上通っているけどさ。
しかも毎回来るとワインが変わっている。
これは驚異的だよね。
店主:ありがとうございます。
種類が豊富でソムリエから適切なアドヴァイスを受けられます。
しかも混じりっ気なし純度100%のワイン専門店です。
今回も私が信奉するナパ・ヴァレーが入荷です。
私は毎朝ナパの方角に頭を下げます。
しかも冷水を浴びながら・・・。
Bさん:冗談も格段に上手になった。
昔はもっと寡黙だったけどね。
店主渾身のジョエル・ゴット。
歌手ではありません・・・。
多彩な面も持つジョエル・ゴット。
彼はレストランでも成功した人物。
器用に品種を扱います・・・。
今回はボルドータイプです。

★ 2015 ナパ ヴァレー CS
  当店販売価格¥7780(税込)

これが集大成かと思ってしまう完成度。
低価格のセパージュタイプを経て集大成。
やはりその経験が集約されています。

HPを見て頂きましてありがとうございます。

2019年11月9日
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   【店舗ご紹介】

ピノ ノワール店主

Author:ピノ ノワール店主
静岡県藤枝市
ワイン専門店ピノ ノワール店主。
(社)日本ソムリエ協会認定ソムリエ。
ワインとクラシック音楽に生涯をかけています。
近隣の焼津市、島田市、静岡市、浜松市や相良、御前崎からもご来店。
バッハからストラヴィンスキーまで幅広くクラシック音楽を溺愛。
自らもヴァイオリンを弾き人生に華を添えています。
そんな超個性豊かな店主ですが宜しくお願い致します。
銘器ヴィヨームと私
私がベートーヴェンのスプリング・ソナタを弾いている写真。(1991年)
1850年製の銘器 ニコラ・ヴィヨーム。
当店のHPは以下をクリックhttp://www.p-noir.com/

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【歴史】
創業明治37年
酒造業から酒類問屋を経て新たにワイン専門店としてがんばっております。
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ブログ富士勢い
【会社情報】
ワイン専門店ピノ ノワール
(株)杉井隆治商店
創業明治37年
会社設立43年
平日:11:00~20:00
祝日:11:00~19:30
定休日:水曜
   :第二火曜日
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