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モーツァルトとプロセッコの饗宴

モーツァルトとプロセッコの饗宴

まず手始めにモーツァルト・・・・。
彼は長調の明るい作品が多い。
そして爽やかなプロセッコと共に。
近年、人気急上昇、グレラ種から造られる泡物。


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Bさん:散歩、読書、映画鑑賞がご趣味。
店主:ワインと芸術を愛する男。


店主:初心者に名曲。
やはり名曲は誰でも感動しますね。
モーツァルトのアイネ・クライネ・ナハトムジーク。
この作品は何も考えないで身を任せる。
たまに子供の英才教育の一環でクラシック音楽を聴かせたい。
どんな作品がお勧めですか・・・?
と質問を受けます・・・。
まずは、クラ音は難しくありませんと返答します。
そして私が幼い頃聴かされた作品をご紹介致します。
しかし・・・・。
クラ音好きは個性的な人になる確率が高いです。
と付け加えます・・・。
はははは・・・・。
Bさん:私はクラ音に接したのは大人になってから。
オーディオ好きなのでその延長で聴き出した。
ですから音響を楽しめる作品が多いです。
マーラーのシンフォニー・・・。
ワーグナーの楽劇とかさ。
しかも大音量でガンガン聴きます・・・。
店主:ベルリオーズなんかもいいですね。
幻想交響曲・・・。
この作品は、あの当時異端。
進化、進歩性が高いです。
爽やかなプロセッコを楽しみながら。
瓶詰め後直ぐに楽しんで頂きたい。
と生産者は言います。
ですから出荷前にボトリングをしています。
プロセッコとカヴァは両雄です。
低価格なスパークリングはこの両者の独断場。
因みに高額帯はシャンパーニュとフランチャコルタが両雄。

★ プロセッコ エクスト ドライ
  マルスレット

気軽に楽しめるプロセッコ。

週末、休日にのんびり楽しんで頂きたい。

HPを見て頂きましてありがとうございます。


2019年11月2日
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   【店舗ご紹介】

ピノ ノワール店主

Author:ピノ ノワール店主
静岡県藤枝市
ワイン専門店ピノ ノワール店主。
(社)日本ソムリエ協会認定ソムリエ。
ワインとクラシック音楽に生涯をかけています。
近隣の焼津市、島田市、静岡市、浜松市や相良、御前崎からもご来店。
バッハからストラヴィンスキーまで幅広くクラシック音楽を溺愛。
自らもヴァイオリンを弾き人生に華を添えています。
そんな超個性豊かな店主ですが宜しくお願い致します。
銘器ヴィヨームと私
私がベートーヴェンのスプリング・ソナタを弾いている写真。(1991年)
1850年製の銘器 ニコラ・ヴィヨーム。
当店のHPは以下をクリックhttp://www.p-noir.com/

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【会社情報】
ワイン専門店ピノ ノワール
(株)杉井隆治商店
創業明治37年
会社設立43年
平日:11:00~20:00
祝日:11:00~19:30
定休日:水曜
   :第二火曜日
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