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今宵はマルサヌでABC///

今宵はマルサヌでABC///

普段は縁のない品種かもしれない。
何々・・・?
マルサンヌでございます。


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衝撃的旨さ・・・・。
美味しい秘訣は造り手。
そして勿論、品種です・・・。

当店希望の★。
または世界の創造者のマスさん。
マスさんはスターだ!!
彼はワイン造りとマーケティングの天才。
ワインを生産して販売する。
この簡単でありそうで難しい課題を解決する人物。
価格帯は良心的で味わいは素晴らしい。
当店ではマスさん信奉者であるマスラーが増殖中。
マスさん。マスさん。
またマスさんである・・・・。
そしてオイラも普段飲みはマスさん。
ですからマスラーである・・・。

そして品種・・・。
どうしてもシャルドネやSBの牙城は崩せない。
その地位はテニスで言うならば・・・。
ジョコヴィッチとフェデラー・・・。
(ナダル)である。
と無理にテニスねたをぶっこんどきました。

過去も含め私はマルサンヌを一目置いていた。
ヴィオニエもそうです・・・。
温和な雰囲気で癒される。
前者はいい人で後者は美人な乙女かな。

★ コート マス マルサンヌ
  南フランス
  マルサンヌ100%

ボリュームあるね~。
テクスチャーをより感じる。
マスさんは樽使いとしても才分がある。
フレンチとアメリカンオーク樽を併用。
しかも民主主義的で半分ずつ・・・。
いやいや仲良く分けて半分ずつね・・・。
手軽にシャケのムニエル合わせると最高!!

価格も手頃でじゃんじゃん売るよ!!

2019年7月15日
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1歩二歩高級ワインは当店で!!
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ワインの種類は縦横無尽!!
   【店舗ご紹介】

ピノ ノワール店主

Author:ピノ ノワール店主
静岡県藤枝市
ワイン専門店ピノ ノワール店主。
(社)日本ソムリエ協会認定ソムリエ。
ワインとクラシック音楽に生涯をかけています。
近隣の焼津市、島田市、静岡市、浜松市や相良、御前崎からもご来店。
バッハからストラヴィンスキーまで幅広くクラシック音楽を溺愛。
自らもヴァイオリンを弾き人生に華を添えています。
そんな超個性豊かな店主ですが宜しくお願い致します。
銘器ヴィヨームと私
私がベートーヴェンのスプリング・ソナタを弾いている写真。(1991年)
1850年製の銘器 ニコラ・ヴィヨーム。
当店のHPは以下をクリックhttp://www.p-noir.com/

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ソムリエ協会
【歴史】
創業明治37年
酒造業から酒類問屋を経て新たにワイン専門店としてがんばっております。
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ブログ富士勢い
【会社情報】
ワイン専門店ピノ ノワール
(株)杉井隆治商店
創業明治37年
会社設立43年
平日:11:00~20:00
祝日:11:00~19:30
定休日:水曜
   :25日直前の火曜日
【便利】
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藤枝市城南2-8-8
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