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ブラームスとワイン、最高じゃい!!

ブラームスとワイン、最高じゃい!!

当店店主はワインとクラシック音楽に造詣が深い。
そんな私からの素敵なご提案・・・。


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思い出す・・・。
焼津にあった中華屋のチャーハン。

思い出す・・・。
藤枝にあったそば屋の天丼。
どちらも昔風の濃い味じ付けです。

ところで昨日はネーメ・ヤルヴィでブラ4。
オケはN響である。
ネーメの息子パーヴォがN響の音楽監督。
お互いが相思相愛で蜜月関係である・・・。

ネーメは長老指揮者。
あの伝説のムラヴィンスキーの門下生。

ネーメのブラームス交響曲第4番は懐かしい響き。
とう言うか、こうでなくては!!
往年の指揮者の重厚な響き。
昔風の濃厚な味わい・・・・。
今は淡泊な演奏スタイルが主流である。

ワインは豪州。
品種はデュリフです。
これ!!お勧めです。

★ メタル デュリフ

過去も含めデュリフを幾度か飲んでいる。
飲みやすさやわかりやすさがある品種。
私的には若飲みスタイルだと思う。

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新鮮なブルーベリーやチョコのニュアンス。
しなやかでコクのある豊かな味わい。
余韻に白胡椒のアクセントが印象に残る。

私的にはクラシック音楽とワインは相性抜群。

お試しアレ!!

2019年5月18日
静岡県 藤枝市 ワイン専門店

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ワインの種類は縦横無尽!!
   【店舗ご紹介】

ピノ ノワール店主

Author:ピノ ノワール店主
静岡県藤枝市
ワイン専門店ピノ ノワール店主。
(社)日本ソムリエ協会認定ソムリエ。
ワインとクラシック音楽に生涯をかけています。
近隣の焼津市、島田市、静岡市、浜松市や相良、御前崎からもご来店。
バッハからストラヴィンスキーまで幅広くクラシック音楽を溺愛。
自らもヴァイオリンを弾き人生に華を添えています。
そんな超個性豊かな店主ですが宜しくお願い致します。
銘器ヴィヨームと私
私がベートーヴェンのスプリング・ソナタを弾いている写真。(1991年)
1850年製の銘器 ニコラ・ヴィヨーム。
当店のHPは以下をクリックhttp://www.p-noir.com/

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ソムリエ協会
【歴史】
創業明治37年
酒造業から酒類問屋を経て新たにワイン専門店としてがんばっております。
【クリック】
ブログ富士勢い
【会社情報】
ワイン専門店ピノ ノワール
(株)杉井隆治商店
創業明治37年
会社設立43年
平日:11:00~20:00
祝日:11:00~19:30
定休日:水曜
   :第二火曜日
【便利】
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藤枝市城南2-8-8
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