藤枝市のソムリエが常駐するお店：ワイン専門店ピノ　ノワール　2021年06月

弦楽四重奏曲とファランギーナ

弦楽四重奏曲とファランギーナ

ワインは難しい。
クラシック音楽は難しい。
そんな事はありません・・・。
知れば虜になる深い世界でございます。

クラシック音楽で究極は？
シンフォニーと言う人。
オペラだと断言する人と様々・・・。
弦楽四重奏曲だと私は思う。
シンプルな編成でごまかしが効かない。

ウィーン・ニコライ弦楽四重奏団で鑑賞。
ヘーデンボルク和樹・直樹兄弟が活躍する。
まさに音楽一家でご兄弟は名門ウィーン　フィルの団員だ。

今回は古典派の代表曲。
ですからモーツァルトとベートーヴェン。
まあ、全体像は随分違うのだが・・・。

モーツァルト
弦楽四重奏曲ニ長調Ｋ．５７５

やはりケッヘル５００番代のモーツァルトは凄い。
所謂、プロシャ王セットの第１案である。

ベートーヴェン
弦楽四重奏曲作品５９「ラズモフスキー」第３番ハ長調

言わずと知れた名曲。
ロシア大使ラズモフスキーの依頼により創作された。
創作絶頂期の最高傑作の一つだ。
私はアルバン　ベルク弦楽四重奏団が好きだ。

このCDはラズモフスキー第１、２番

旨いファランギーナ。
私はファランギーナ好きの一人。
まだまだ知名度は低いが・・・・。
当店ではご紹介しながら販売しております。

媚びない真剣な白。
硬質なミネラル感。
そしてほんのりビターなニュアンス。
酸は穏やかでありながら爽やか。
各要素は主張し過ぎずハーモニーを感じる。
所謂夏向きワインであろう。

私的評価：９１点

【判断基準】
９５点以上：芸術的
９1～９４点：最高に旨い
８８点～９０点：良いワイン
８7点以下：・・・・・

あくまでも当店評価です。

ロッソ　ディ　モンタルチーノ
プルニョーロ　ジェンティーレ100％
販売価格￥４千円代（税込）

2021年6月29日

スポンサーサイト

2021-06-29(12:27) :
未分類 :

このページのトップへ

シューマンの春とワイン

シューマンの春とワイン

ロマン派の巨星。
それがロベルト　シューマンだ。
ロマン派最重要作曲家で欠ける事は許されない。
しかしだね。

ロマン派は巨星揃いだ。
リスト、ワーグナーブラームス、ブルックナー等々。
傑作の時代ですね・・・。

ピアニストを目指したが指の負傷で断念。
音楽評論をしながら作曲活動。
クララとの結婚までの苦難は有名。
またブラームスを世に紹介した功績は大きい。
晩年は精神に異常をきたし入水自殺を図る。

作品は過度な表現にならずあくまでも品がある。

交響曲第１番、春。
私はこの第１番と４番が好きだ。
どちらもフルトヴェングラー指揮が愛聴盤だ。

私のお宝レコード
1951年10月29日　ライブ録音
ウィーン　フィル

今回は鈴木雅明氏とN響・・・・。
バッハの演奏の大家として有名。
N響との共演は２０２０年とまだ浅い。
ですが意外と息は合っていた。
この辺りはやはり相性なのだと思う。

今回はシューマンの春。
なかなかいい出来具合であった。
フルトヴェングラー、バーンスタインは名演。
鈴木氏も記憶に残る演奏でした。

さてさてワインですが、やはり。
北イタリアの銘酒。
それがヴェルポリチェッラだ。

予想以上においしかった。
軽めの味わいで瑞々しい。
スピリッツ漬けのチェリーや甘みのあるスパイス。
胸躍る味わいに印象に残る余韻。

私的評価：９１＋点

【判断基準】
９５点以上：芸術的
９1～９４点：最高に旨い
８８点～９０点：良いワイン
８7点以下：・・・・・

あくまでも当店評価です。

2021年6月28日

2021-06-28(12:35) :
ワインとクラシック音楽 :

このページのトップへ

お値打ちスーパー価格のお知らせ

お値打ちスーパー価格のお知らせ

お値打ちスーパー価格。
いやいや違う。
今世紀最大の特価。
いやいやしっくりこない。
当店応援特価！！
これもだめや～。

やはり
特価スペシャルお値打ちスーパー価格。
が、いい・・・。

夏飲みたいサングリア。
特価予約受付INGだ。

通常販売価格￥１１００（税込）

★　特価スペシャルお値打ちスーパー価格
　　￥８８０（税込）

お渡しは７月下旬を予定しております。

意外・・・に、だ順調にご予約を頂いております。

ゴッド様もお願い致します。
後、ロゼご用意完了です。ので！！

そこの社長も会長も大御所様も！！
お願い致します。

そこの大統領も自治会長も！！
お願い致します！！

2021年6月26日

2021-06-26(17:35) :
ワイン :

このページのトップへ

クラシック音楽と癒し系ワイン

クラシック音楽と癒し系ワイン
当店店主はクラシック音楽に造詣が深い。
そんな私から・・・。

子供にクラシック音楽を聴かせたい。
やはりメンコンがいい。
メンデルスゾーンのヴァイオリン協奏曲の事。
演奏は・・・。
パールマンがお勧め・・・。
甘美な音色で音色に質感がある。
ワインなら飲み頃ブルゴーニュ。
シャンボール・ミュジニーだろう。
指揮はマイケル　ティルソン　トマス。
メンデルスゾーンもパールマンもトマスも同じ民族。
やはり波長が合う。
パールマンの影響を受けたヴァイオリニストは多い。
彼は体にハンディがありながらも大活躍。
私は生で聴く機会には恵まれなかった。

先日、パールマンのドキュメントを見た。
お元気な姿にとても安心致しました。
彼は名教師　ドロシー　ディレイの門下生。
彼女に元で学び育ったヴァイオリニストは世界で活躍。
日本の五嶋みどりさん、諏訪内晶子さんなど素晴らしい。

因みにメニューインとフルトヴェングラーも素晴らしい。
私の愛聴盤はこちらです・・・。

私のお宝レコード

ワインはイタリアの香りと風味豊かな白。
当店で愛される品種がピノ　グリージョ。
私は会社の人間関係で疲れ癒されたい。
そんな方にお勧めです。

癒されてくだされ！！

2021年6月25日

2021-06-25(12:49) :
ワインとクラシック音楽 :

このページのトップへ

ブラームスのドッペル　コンチェルト

ブラームスのドッペル　コンチェルト

ブラームス偏愛の私。
日本人はブラームス好きが多い。
派手ではなく内面的な作品が多い。

しかしちょ～と派手めな作品。
それがドッペル　コンチェルトだ。
ヴァイオリンとチェロの為の二重奏曲。
やはりフルトヴェングラー指揮
ヴァイオリンに名コンマスであったウィリー　ボスコフスキー
そしてチェロにアメヌエル　ブラベッツ
ウィーン　フィル
１９５２年１月２７日　ムジークフェラインザール

私のお宝レコード

これはドッペル史上最高の組み合わせだ。

アルザスでいきたい。
これ、新作＆旨い。

青りんご、絞ったレモンのニュアンス。
石を舐めたようなミネラル感。
シャープな辛口で絶妙。
気持ち冷やし気味で楽しんでもいいかもね

私的評価：９１点

【判断基準】

９５点以上：芸術的
９1～９４点：最高に旨い
８８点～９０点：良いワイン
８7点以下：・・・・・

あくまでも当店評価です。

やはりジュヴレ　シャンベルタンといこう。
そして飲み頃がいい。

2011　ジュブレ　シャンベルタン　１級畑　クロ　プリュール
　　　ティエリー　モルテ
　　　当店販売価格￥１３７５０（税込）

私が好きなドメーヌ。
０７年からビオロジックに舵を切る。
飲みやすい仕上がりが多くますは飲むべきだ。

コート　シャロネーズの雄。
それがメルキュレ。
メルキュレ最大の畑で有名なのが　クロ　レヴェック。
当店販売価格￥６千円代。
ヴィンテージは２０１５、造り手はルフォー。

そしてイタリアの白の名酒。
ヴェルナッチャ　ディ　サン　ジミニーャノ如何。

2021年6月24日

2021-06-24(12:48) :
ワインとクラシック音楽 :

このページのトップへ

ウェーバーとモンテプルチアーノ

ウェーバーとモンテプルチアーノ

当店店主はワインとクラシック音楽に造詣が深い。
そんな私から・・・。

ウェーバーは私が好きな作曲家。
オペラ　魔弾の射手はドイツオペラの源流。
私は晩年のフルトヴェングラー指揮が愛聴盤だ。

私のお宝レコード

カルロス　クライバーの解釈も素晴らしい。
モダンで数十年経過しても褪せない表現。

そして小品も素晴らしい。
クラリネット五重奏曲・・・。
小品と言っても約３０分程度ですが。
中学生の時、横川晴児氏のクラリネットで聴いた。
あまりに素晴らしい演奏で感銘を受けた。
ウェーバーは独自の色彩、バランス感覚がある。

ワインは気軽にモンテプルチアーノ君だ。
やはり君にはこれを言いたい。
いい人だと・・・。
誰とでも気軽に付き合える。
先輩とも先生とも。
後輩ともね・・・。
勿論、異性にも友人にもね。

軽めの味わい。
しかし果実味もしっかりありモンテプルチアーノらしい。
南イタリアの雰囲気を持った気軽な奴。

私的マリアージュ

ウェーバーにはモンテプルチアーノが合う。

そして！！
５月の紹介したテルツォーロ
新ラベル

私的評価：９２点
バーティカルは楽しい。
２０１７年はより落ち着いており飲み頃。
２０１８年は前ヴィンテージより肉付きが良い。
どちらにしても最高に旨い。
旧ラベル

見よ、この色調

私的評価：９１＋点

【判断基準】

９５点以上：芸術的
９1～９４点：最高に旨い
８８点～９０点：良いワイン
８7点以下：・・・・・

あくまでも当店評価です。

2021年6月20日

2021-06-20(11:05) :
ワインとクラシック音楽 :

このページのトップへ

父の日にワインを贈れ！！

父の日にワインを贈れ！！

おいおい２０日は父の日だ。
ワインを贈ってやれよ。
喜ぶぞ！！
感激するぞ！！
感激度１００％超えだ。
いいんだよ予算気にするな！！
千円代でも十分だし。
三千円代でもいいんだ。
あ、な、たが父へで完成系だよ。
しかも大好きでおいしいワイン。

やはりソムリエのアドヴァイスを受けたい。
あなたの通うワイン屋さんでソムリエですか、と質問するといい。

濃厚系如何・・・。
アパッシメントを施したプリミィティーヴォ。

当店販売価格￥１６９０（税込）
この時期飲みたい白。
イタリアの白。
これ旨い、自然と言葉にでる。
少し硬質な果実感。
それはミネラル豊かと言うことだ。
柑橘系とハーブのニュアンスで絶妙。
インツォリア＆カタラットです。

私的評価：90点

【判断基準】

９５点以上：芸術的
９1～９４点：最高に旨い
８８点～９0点：良いワイン
８7点以下：・・・・・

あくまでも当店評価です。

そしてロゼ。

少しお高いが・・・。
イル　ブルチャートもいいかも。
グァドアルタッソのセカンドでございます。

おすすめ度：★★★★★

父の日にワインだ！！

2021年6月18日

2021-06-18(11:00) :
ワイン :

このページのトップへ

父の日に如何・・・。

父の日に如何・・・。

日頃の感謝の気持ちを込めてワインを贈る。
父感激父涙・・・。

そう、父は戦士。
会社で一生懸命働く。
上司に部下に気を遣い。
取引先で素晴らしい営業トーク。
家では妻に気を遣う。
と戦士も疲れるものだ。

スペインのSBいいですね。
ラ　マンチャの自然派。

懐かしのバルドリーノ

軽めだが少し野性的。
その中に赤系果実のかわいらしい表情。
たぶん、地元消費が高いワイン。
そこがいい。。。。
洗練され周知されたワインが多い中。
ワイン周辺の営みが垣間見れる素朴さを保つ作品。

私的評価：８８点

【判断基準】

９５点以上：芸術的
９1～９４点：最高に旨い
８８点～９0点：良いワイン
８7点以下：・・・・・

あくまでも当店評価です。

マスさんのロゼ。
癒されたい～の父は！！
フレッシュな野イチゴで純粋な味わい。

マルケのロゼ。
モンテプルチアーノ主体にサンジョヴェ。
適度な辛口度合いで癒される。
軽快な果実感も好印象。

2021年6月17日

2021-06-17(13:05) :
ワイン :

このページのトップへ

ベートーヴェンのヴァイオリンソナタ

ベートーヴェンのヴァイオリンソナタ

当店店主はワインとクラシック音楽に造詣が深い。
そんな私から・・・・。

熱中してヴァイオリンを習った青春時代。
地元の女性の先生に週２、３回習い。
そして月１回程度、安富洋先生。
当時、先生の自宅があった所沢まで行き指導を受けました。

ヴァイオリンの製作者にも会いに来ました。
中でも無量塔蔵六さんは印象的でした。
確か品川にあった住居兼制作場で後進の指導にあたっていた。
名古屋の鈴木ヴァイオリンでもその造りの細かさに感銘を受けました。

安富先生と奥様のCD。
当時、先生はセラフィンを所有、ニスに深みがある銘器。
これまたクレモナの銘器に数えられます。
音色よりもその外観の美しさが思い出されます。

やはりベートーヴェンの春は名曲。

若手のヴァイオリニスト、チェクナヴォリアン。
正統派の解釈で素晴らしかった。
コロナ収束後は是非来日して頂きたい。
そして聴きたい・・・。

ワインは安価で楽しめる。
南イタリアは旨安ワインの宝庫。
探せば旨＆安ワインが出てくる出てくる。
掘り出しワインが出てくるのだ。

ジューシーで肉感的。
素朴さと親しみやすさも備える。
酸が印象的で生き生き感じます。
友人がふらっと来た時にいいかも・・・。
土着品種　ネーロ　ディ　トロイアお勧め。

ロゼもいいですね。

2021年6月15日

2021-06-15(13:38) :
ワインとクラシック音楽 :

このページのトップへ

北欧とロシアの夕べ

北欧とロシアの夕べ

当店店主はワインとクラシック音楽に造詣が深い。
そんな私から

昨日は大植英次指揮、N響。
彼は２００５年バイロイト音楽祭に登場。
私はそれがきっかけで大植を知った。

それから時を経て久しぶりに大植の名と出会う。
楽しみに深夜の放送を待った。
おいおい貫禄つきましたね。
なんだかブルックナーの指揮が似合いそう。

ショスタコーヴィチ

ピアノ協奏曲第１番　ハ短調

シベリウス
交響曲第2番ニ長調作品43

2021年4月21日サントリーホール

ショスタコはピアノとトランペット、弦楽合奏のための協奏曲ハ短調。
が正しい・・・。
ショスタコエッセンスいっぱいの名曲。
久しぶりに鑑賞したがやはり素晴らしい。

アンコールのラフマニノフこれも良かった。
あの時代にロマン的要素十分な作曲家。
ある意味時代遅れ、ある意味ノシタルジー。

そして最後はシベリウス。
欧米人は日本人は第２番が好きだねと不思議がると言う。
私も第２番は大好きだ。
神秘的で北欧の森を感じる。
土台には愛国心も漂う、今の時期だから鼓舞される。