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本日は5%OFF

本日は5%OFF

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前回はレシート集めてゲット企画。
今回は5%OFF企画です。
本日のみですからお願い致します。

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マイナーな産地と言われながらもお買い得が多い。
それがサントネイだ。
人気のダヴィッド モロー。
当店販売価格¥6090(税込)

スペインのテンプラニーリョ。
家飲みが好き・・・。
少し背伸びして楽しみたい。
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☆ 2016 トリデンテ テンプラニーリョ
  当店販売価格¥3780(税込)

畑は細分化されています。
何故か・・・。
樹齢の高いぶどう畑を買い足していったから。
やはりVVの成せる味わい・・・。

いきなりですが・・・。
シャブリもいいですね・・・。
こちらは瞬殺だと思うよ。
だってシャブリ好きが多いからね。
当店販売価格¥4980(税込)
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サンジョヴェ一筋!!
Mrサンジョヴェことカステルイン ヴィッラ。

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★ 2015 キャンティ クラシコ

一歩二歩高級ワインは当店で

2021年1月31日
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家飲みを充実させよう

家飲みを充実させよう

ううゆっゆゆ

安心して家でワイン。
自由設計で楽しさ倍増・・・。
少し背伸びした1本、2本で楽しんで。


当店人気シャンパーニュ。
それがラミアブルでしょうね。
あのローラン ペリエから畑を譲られたのが起源。
戦後にシャンパーニュ造りを開始しました。
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★ テール デトワールGC ブリュット
  ピノ ノワール、シャルドネ
  当店販売価格¥6890(税込)

瓶詰め:2018年3月
デゴルジュマン:2019年11月


そして紹介はまだ続きます。
当店人気のルモワスネ・・・・。

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★ 2014 ヴォーヌ ロマネ
  通常販売価格¥13750(税込)
  当店販売価格¥12960(税込)

当店デイリー最強造り手の一角。
それがプティノさん。
ロゼでございます。

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週末にスパークリング如何・・・・・。
ヴィクトリア州を代表するヤラ ヴァレー。
ドミニク ポルテは同州を代表するワイナリー。
ドミニクの父はラフィット ロートシルトで長きに渡り研鑽。
そのノウハウが生かされていると思う。
今回は断行値下げでございます。

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通常販売価格¥3080(税込)
当店特価価格¥2470(税込)

一歩二歩以上高級ワインは当店で

2021年1月30日

クラシック音楽とワイン

クラシック音楽とワイン

ううゆっゆゆ

家飲み需要は高い。
自宅ワイン&音楽鑑賞。
これは根付いたと確信している!!
お~とワイン選びの補助致します。
お~とブラームス私流解釈教えます。


最高齢指揮者ブロムシュテット。
彼の若い頃は笑顔で腕を振りながら指揮。
N響も呼応し感激したものだ。

特にチャイコフスキーは素晴らしかった。
当時はスウィトナーやシュタイン。
ヴォルフガング サヴァリッシュ。
等々が活躍していた。

サヴァリッシュはドイツで終戦をむかえた。
その頃の事をドキュメントで語っていた。
私がサヴァリッシュで思う事。
それはN響第1000回定期演奏。
メンデルスゾーンのオラトリオ「エリヤ」

2013年のライブ録画。
勿論、ブロムシュテット指揮N響。
これは黄金の組み合わせ。
ブラームスの第4番。
ホ短調好きにはたまらない作品。
もう、数千回はコンサートを含め鑑賞している。


(あっコンサートには行けない。
数年以上は行かないつもりである。
安心の自宅鑑賞。
大好きな機器の囲まれ鑑賞するのがいい。)

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ワインはアヴィアリーだ。
ナパ ヴァレーを楽しむならお勧めだ。
ボルドータイプとなります。
当店販売価格¥4170(税込)

そして安価で旨かった1本。
旨安ワインの宝庫のお国スペイン。
世界の覇権を競った国。
そしてフランコの独裁を経て今がある。
フランコ時代衰退したワインも今や回復。
アラゴン州のガルナッチャ100%
当店販売価格¥1690(税込)
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【贈答】
ニュージーランドセット。
俺はNZワイン大好き人間だ!!

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一歩二歩高級なワインは当店で

2021年1月29日

入荷!!

入荷・・・・。

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あ~関西弁でしゃべりたい。
そうやんけとか言ってみたい。
俺は生粋の静岡人だ!!


2017年は私が好きなヴィンテージ。
ですから・・・。
ACブルゴーニュ。
シャルル ノエラ
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そしてショレイ レ ボーヌ。
入荷しております。
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そして

★ 1999 モレ サン ドニ
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当店販売価格¥7290(税込)

そしてマルベックのモンスター。
ボデガ コロメ
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★ 2015 エステート マルベック
  当店販売価格¥4270(税込)

知っていると思うけど・・・。
アルゼンチンはメンドーサ。
そしてサン ファンが生産量が多い。
今回はサルタ州です。
ボリビアに近い産地でございます。


一歩二歩高級なワインは当店で

2021年1月28日

ラ ターシュ DRC 

ラ ターシュ DRC 

ワイン専門店ピノ ノワール。
長い関係を築いた常連陣。
そして新規のお客様にも恵まれております。


ご注文頂きましたラ ターシュ。
お買い上げ頂き誠にありがとうございました。

えれれれっれrrrrrr
★ 2014 ラ ターシュ
ドメーヌ ド ラ ロマネ・コンティ


当店販売価格¥77万円

と、破格のお値段でございます。
次はリシュブールもお願い致します。
願わくばロマネ コンティもお願い致します。

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当店の長い歴史は信頼の証でございます。

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ワイン専門店ピノ ノワール。
その実績も素晴らしいと自負している。


これからも実績、経験を積み尚一層ワイン道。
邁進でございます・・・。


一歩二歩以上高級なワインは当店で


2021年1月25日






シューベルトとブルゴーニュ

シューベルトとブルゴーニュ

今は自宅でがキーワード。
自宅でクラシック音楽鑑賞。
そして自宅でワイン・・・。


Gさん:当店常連歴13年以上
店主:ヴァイオリンを習い志した経験豊かなソムリエ


店主:昨日はシューベルトの夕べです。
未完成をフルトヴェングラー指揮で鑑賞。
フルトヴェングラーは未完成が得意。
そしてシューベルトの冬の旅。
ドイツ リートの傑作ですね。
ハンス ホッターとディースカウの聴き比べ。
前者は朗々としており後者は奥ゆかしい。
そしてシューベルト若い頃の作品。
交響曲第2番です・・・。
まだ17歳頃の作品ですね。
天才は若くても天才だと痛感致しました。
Gさん:クラシック音楽の中でもシューベルトは重要。
素晴らしいドイツ リートを数々残しました。
そして意外ですが交響曲も魅力的ですね。
ザ グレートはロマン派重要作品です。
店主:そうだと思います。
グレン グールドが第5番を気持ち良さそうに弾いていた。
シューベルトもこんな作品を作曲したんだと・・・。
シューベルトにワイン。
飲みやすいメルキュレがいいと思います。
コート シャロネース最強の赤。
しかしとてもチャーミングな味わい。
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★ 2017 メルキュレ 1級畑 ラ カイユート
  トゥーロ ジュイヨ
  当店販売価格¥6790(税込)

まずはピノ ノワール好きなら飲んで頂きたい。
素直な性格ですから長所を多く感じます。

シューベルトにブラン・・・。
やはり隠れた銘醸地サン ロマン。
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☆ 2018 サン ロマン コン バザン
  ルージョ
  当店販売価格¥7690(税込)

サン ロマンなら白。
味わいの加減が絶妙。
素晴らしいバランスで成り立つ。

少しお値段は張りますが・・・。
シューベルトの傑作には、これらだと思う。
G様お試しをお願い致します。


一歩二歩高級なワインは当店で


2021年1月25日

家飲みマイスターになれ!!

家飲みマイスターになれ!!
家飲みが安心安全。
家飲みのプロが私でございます。
家飲みは自由設計が極める秘訣。
料理、予算、音楽、服装、メンバー等々。
自分の裁量次第で何でも出来る。
こんな時期だから家飲みマイスターになれ!!


グルナッシュ・・・・。
実は多彩な味わいで魅了する。
初心者の方におすすめです。
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ほんのり甘みを伴う明るい味わい。
親しみある果実味でキュートな一面。
ミディアム ボディーでまずは初心者の方にいい。
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そしてブルゴーニュの白。
自宅でゆっくり味わってね・・・。


そしてカリフォルニアのシャルドネ。
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この書籍でもご紹介されています。
おすすめ書籍です。


絶対はずさないおうち飲みワイン
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南アの適度な甘口。
ゲヴュルツトラミネール!!

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一歩二歩高級なワインは当店で

2021年1月24日

どんどん入荷!!

どんどん入荷!!

どんどん入荷である。
最近、新規のお客様も増えており感謝だ。
ウインウインの関係を保ちたい。
当店長い常連様は関係を築くのがお上手。
やはりそんな方はビジネスでも成功している。
長く一つの店に通うのは意外と大変かもしれない。
しかし、通えば通っただけ良さや温もりを感じられると思う。


新世界最強のワイン産地。
それがマーガレット リヴァーだ。
西オーストラリアに位置する。

当店自慢のルーウィン エステート。
そしてピエロは飲めよ!!
元々お医者様であったが夢をあきらめきれずに・・・。
と、能力が高い人は職業選択の幅が広いと痛感。

ピエロと言えば私が感激した白。
セミヨンとSBのアッサンブラージュの素晴らしさ。
そしてシャルドネだ。

そして今回紹介する赤も優品。
新たに刻みたい1本である。

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★ 2015 CS、メルロー
  ピエロ
  当店販売価格¥4790(税込)

そして人気のマルベックだ。
南米アルゼンチンの作品。
ボデガ コロメも凄い奴だ。
世界最高峰の標高自社畑は1700M~3400Mだ。
紫外線から実を守ろうと果皮が厚くなる。
結果的に濃厚さとバランスの妙技を楽しめる。
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★ 2015 マルベック
  ボデガ コロメ
  当店販売価格¥4270(税込)

そしてロゼちゃん。
こちらはアマラヤ ロゼちゃん。
マルベックとトロンテス。


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ほんでプロセッコのロゼちゃん。
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一歩二歩高級なワインは当店で

2021年1月23日

ブルックナーとブルゴーニュ

ブルックナーとブルゴーニュ

ワイン中心の生活・・・・。
クラシック音楽が流れる生活・・・。


ブルックナーにワインはブルゴーニュは合う。
オーストリアのリンツ近郊で生まれた彼。
クラシック音楽史上重要な位置にいます。

交響曲造りの職人として9作品を残す。
最後の9番は未完成です。
シンフォニー以外作品も素晴らしい。
テ・デウムは聴き手を浄化してくれる。

私とブルックナーの出会いは10代。
チェリビダッケのコンサート体験だ。
あの大曲、交響曲第8番・・・。
大曲らしく悠然と流れる作品・・・。
大自然の中にいる感覚・・・。
それは未知の体験でした。


経験を積んで初めてブルックナー指揮者となる。
いかに能力がある指揮者でも采配は難しい。
人生経験を積んではじめて納得する出来栄えとなる。

ブルックナーのシンフォニーにブルゴーニュ

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★ 2013 シャンボール ミュジニー
  ドメーヌ ローラン ルーミエ
  当店販売価格¥12960(税込)

優美で上品な仕上がり。
ブルックナーの壮大な作品と味わって欲しい。

そしてラッツィオの白。
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美しい外観・・・。
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癒される味わい。
柑橘系の香りに質感があり楽しい。
気軽に飲める作品ですね。

当店販売価格¥1870(税込)
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ACブルゴーニュ。
私が好きな造り手リュシアン ミュザール。
単なるACブルでも喜びを感じる優品。
濃いめでジューシー液体に厚みがある。
単なるACではないと再び申し上げる。

当店販売価格¥3370(税込)
一歩二歩高級ワインは当店で

2021年1月22日

様々あります・・・。

様々あります・・・。

ワイン専門店ピノ ノワール。
今年もがんばります・・・。
って今頃挨拶ですか!!
まあまあ今年も全力投球である。


先日はシャルドネを紹介しました。
今回はカベルネ・ソーヴィニヨン。
満足度が高い仕上がり・・・。
瞬殺でしょ。
当店販売価格¥1780(税込)
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これは感性ある作品。
美的仕上がりでこれぞ健全。
アロマティック品種てんこ盛り。
ピノ クリージョ、アルネイス。
シャルドネ、モスカテル。
海鮮丼ならまぐろ、サーモン。
ぶり、いくらの盛り合わせってか!!

この野郎・・・。
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☆ フル ファット
  絶賛販売ING。
  当店販売価格¥1720(税込)
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最近多彩なヴィオニ。

☆ 2019 ヴァン ド フランス ブラン
  エタンセル
  ヴィオニエ&ルーサンヌ
  当店販売価格¥4980(税込)
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何と香り高いのか・・・。
ヴィオニエの真骨頂を体験してくれ!!


一歩二歩高級なワインは当店で

2021年1月21日
1歩二歩高級ワインは当店で!!
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VISA,Mastercard対応
ワインの種類は縦横無尽!!
   【店舗ご紹介】

ピノ ノワール店主

Author:ピノ ノワール店主
静岡県藤枝市
ワイン専門店ピノ ノワール店主。
(社)日本ソムリエ協会認定ソムリエ。
ワインとクラシック音楽に生涯をかけています。
近隣の焼津市、島田市、静岡市、浜松市や相良、御前崎からもご来店。
バッハからストラヴィンスキーまで幅広くクラシック音楽を溺愛。
自らもヴァイオリンを弾き人生に華を添えています。
そんな超個性豊かな店主ですが宜しくお願い致します。
銘器ヴィヨームと私
私がベートーヴェンのスプリング・ソナタを弾いている写真。(1991年)
1850年製の銘器 ニコラ・ヴィヨーム。
当店のHPは以下をクリックhttp://www.p-noir.com/

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ソムリエ協会
【歴史】
創業明治37年
酒造業から酒類問屋を経て新たにワイン専門店としてがんばっております。
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【会社情報】
ワイン専門店ピノ ノワール
(株)杉井隆治商店
創業明治37年
会社設立43年
平日:11:00~20:00
祝日:11:00~19:30
定休日:水曜
   :25日直前の火曜日
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