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ショスタコと南アワイン

ショスタコと南アワイン

ソ連の偉大な作曲家。
苦難から不死鳥の如く蘇った男。
それでは語りましょう。


Gさん:ピアノを弾くのがご趣味
店主:ヴァイオリンを習い志した、経験豊かなソムリエ


店主:ショスタコーヴィチの第5番。
ゲルギエフで鑑賞・・・。
マリンスキー劇場管弦楽団。
やはりいいです。
ベートーヴェンの方程式。
苦難から歓喜へ・・・。
彼自身も当時の立場は危険でした。
そんな立場から脱却した・・・。
Gさん:スターリン下のソ連は恐ろしい。
物凄い数の人が濡れ衣で殺された。
あんな時代や体制は恐怖だよね・・・。
だからショスタコーヴィチの作品にも反映。
芸術は体制を映す鏡だよ。
店主:考えると初演をしたムラヴィンスキー。
彼はあの体制下でも活躍。
近い親戚の女性は古参の幹部らしい。
でもムラヴィンスキーはそのコネは利用しなかった。
まあ、所謂、忖度はあったかもしれない。
レニングラード・フィルの精密さは凄い。
もうあのアンサンブルは今後生まれない。
そう言えばカラヤンがショスタコーヴィチの前で指揮。
交響曲第10番、これは名演です。
1966年、モスクワでのライブ録音。
アンチ・カラヤンの私でも身震い致します。
全部の力を出し切った演奏でこれぞ芸術。
ワインはアイディアの宝庫・・・。
南アが素晴らしい。
ピノ タージュはピノ ノワール×サンソー。
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★ アタラクシア セレニティ
  ピノ ノワール サンソー ピノ タージュ
  当店販売価格¥4490(税込)
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親子品種の関係になります。
甘みを伴うやさしい果実味。
輪郭は、はっきりしており中域も豊か。
スパイシーなニュアンスで余韻も長い。
これぞ最高の作品です。
私がこのワインを選択したのは素直。
テロワールを忠実に表現しています。
Gさん:わかるね~。
やはり極めるべきはテロワール。
ワインの優位性はそこにあります。
安価なワインにはあまり感じないテロワール。
価格が上がれば素直にテロワールが現れる。
今日はショスタコとワインだな・・・。

2020年10月31日
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入荷

入荷

あれもいい、これも旨い。
願望、欲求、様々・・・。
入荷しています。
続々とね・・・・・。


まずは再々、、、入荷のあのワイン。
当店では人気の稲妻系ワイン。
スペインはカタルーニャ。
チェリスト、カザルスの故郷。
う~んバッハのチェロ無伴奏と飲みたい。

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そんでハートマーク
歴史ある造り手のカジュアルワイン。
もう飲みやすくて飲みやすくて。
気軽に楽しめます・・・・。
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そしてピノ タージュのロゼ
最近、ロゼが人気・・・。
ただ店頭に並べても売れないのがロゼ。
様々なロゼが売れるのは時短解説の力かな?
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★ リーベック ピノ タージュ ロゼ
  南アフリカ
  当店販売価格¥1490(税込)
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かき氷にかけるイチゴシロップの様な香り。
ほんのりスパイシーさを伴います。
品種由来の程よい甘さと舌先で感じる僅かな苦み。
女性から勿論男性まで癒される1本です。

そして同ワイナリーのシラーズ
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ご来店お待ちしておりま~す!!

2020年10月30日

ガンガン入荷

ガンガン入荷

ワイン専門店ピノ ノワール。
お陰様で長く営業しております。
長さは信頼の証
高級ワインからお手頃ワインまで。
北から南、東から西まで様々なお国のワイン。
扱っております。

それではご来店をお待ちしておりま~す。

強気にワインが入荷しています。
再入荷もあれば新顔様もあります。
そしてレシートキャンペン開催中。
これまた人気でございます。

まずは再々・・・入荷のあのワイン。
この価格で濃厚なモンスター。
私だって簡単にモンスターは付けません。
ですがこのわいんは呼称を付けたい。
しかもCS100%のモノセパージュ。
私、はい店主はモノセパージュ信奉者。
ですから更にアクセル全開で紹介したい。
若い頃はバイク好きで大型バイクに乗っていた。
XJ1200のどでかい単車でした。
もの凄かったあのトルク。
正にモンスターじゃん。
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★ ラディヴェール CS
  カベルネ ソーヴィニヨン100%
  当店販売価格¥1690(税込)

そんで泡物。
これ一口飲んで虜になった。
ピニリョレットから造られる泡物。
素晴らしい香りとバランスの良さ。
素性の良さを感じる作品。
これを発見した輸入元のAさんに敬礼!!
関西人らしいトークでしかも知識もある。
Aさんに敬礼!!
あっ価格ですね。
当店販売価格¥1890(税込)
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そんでもってなぬなぬ。
も~さんだ、モ~さんだ!!
来年はモ~さんの年。

ですから今の内に購入してもいいじゃん。
こちらもCS100%でございます。

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★ ポートヴァッシュ
  カベルネ ソーヴィニヨン100%
  当店販売価格¥1690(税込)

それでは、お待ちしておりま~す!!

2020年10月29日

生誕250年ベートーヴェンとワイン

生誕250年ベートーヴェンとワイン

当店店主はワインとクラシック音楽に造詣が深い。
そんな私から・・・。


昨日はベートーヴェンとワイン。
おい、もっと活発になってくれ・・・。
ベートーヴェン生誕250年だよ・・・。


も~いいよ・・・。
勝手に盛り上がるから・・・。
楽聖はピアノ協奏曲を5つ残した。
第1番より先に作曲されたのが第2番。
そして作品は更に多いのだがね・・・。

今回は第1番を鑑賞。
マルタ アルゲリッチのピアノ。
そして最高齢指揮者のブロムシュテット。
ルツェルン祝祭管弦楽団。
2020年8月14、15日 スイス ルツェルン。

最近ブロムシュテットが大活躍。
私はず~と彼を気に入っていたんだな。
チャイコフスキーの第4番は絶品。
笑顔でタクトを振る彼は楽しんでいる。


まずはスペイン。
興味深いワインの宝庫。
まあハズレも多い産地ですから・・・。
やはり信頼置けるワイン専門店で購入。
これがお勧めだ・・・。
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★ コンティノ レセルバ
  当店販売価格¥6300(税込)

世界も認める最高峰の1本。
私も勿論、それは認める。
テンプラニーリョにグラシアーノ等々。
強烈で濃密なアロマ、チョコのニュアンス。
存在感、新鮮な味わいで記憶に残る。
一度は飲んで頂きたい。


そしてワインは南イタリア。
そうプリミティーヴォだ。
当店の常連様は同品種好きが多い。
勿論私も大好きだ。
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★ イ モリーニ
  当店販売価格¥1670(税込)
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とてもジューシーで密度が高い。
噛める程の果実感で存在感があります。
少し青いニュアンスも感じ複雑。
長所多い作品です。


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それではお待ちしております。


2020年10月27日

フランクのヴァイオリン ソナタとポンソ

フランクのヴァイオリン ソナタとポンソ

当店店主はワインとクラシック音楽に造詣が深い。
そんな私から・・・。


ヴァイオリン ソナタの傑作。
それがフランクのヴァイオリン ソナタだ。

2020年2月22日
ベルリン ピエール ブーレーズホール
ライブ録画・・・。
あのブーレズの名を冠したホール。

ヴァイオリンはブラウンシュタイン。
ピアノはマルタ・アルゲリッチ。
とまあ最高の組み合わせです。

全体を調和させた見事なソナタ。
動機や主題が各楽章で使われる。
所謂、循環形式の作品です。


フランク64歳の作品で唯一。
しかも名ヴァイオリニストイザイに捧げられた。


無駄は音は一音もない。
ミクロでもマクロでも意味がある。
これぞ最高のヴァイオリン ソナタであろう。
ベートーヴェンやブラームスのヴァイオリン ソナタを越える。
私はフランクのヴァイオリン ソナタが頂点だと断言。

アルゲリッチは各楽章をほぼ繋ぎ。
この循環形式を重んじている。
ブラウンシュタインはベルリン・フィルでコンマスを張った人物。
腕前は世界トップクラスで文句はない。

ここは銘ブルゴーニュがいい。
やはりポンソ様。
価格なんて超越した銘酒なのだ。

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★ 2013 モレ サン ドニ キュヴェ ザルエット
  
感性いい味わいに敬意と称賛。
それにしてもポンソは高根の花になった。

やはり素晴らしいワインを一度は飲んでいただきたい。
最高の音楽と最高のブルゴーニュ。

そしてサンブリ
そうSBなんですね。
ブルゴーニュで・・・。
勉強のために飲んで欲しいね~!!
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そして完売
また入荷します!!
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2020年10月26日

ワインの季節到来じゃん

ワインの季節到来じゃん

あ~ワインの季節到来。
旨いワインに目移り致します。


まずはモントレーのピノ ノワール。

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★ サニー ウィズア チャンス オブ フラワーズ
  当店販売価格¥2270(税込)

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これ旨いんです。
度数の表記は少し低いですが感じさせない。
木苺などキュートな香り。
アタックに甘みを伴う果実味。
時間の経過と共に酸がしっかりして参ります。
うめ~じゃんよ~!!

そしてシャルドネちゃん。
両方購入して楽しんでね・・・。
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贈答にもいいね。
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ほんでワシントン州。
同州は興味深い産地です。
多彩な品種で飲み手を魅了する。
一度は飲んで欲しい産地だ、と断言する。

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★ ビューディイン カオス シラー
  当店販売価格¥2570(税込)

そしてスペインのCS・・・。
最近のスペインの動向は目が離せない。
様々なタイプが乱立・・・。
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親しみある味わいでバランスも完璧。
上手に仕上がっており日常として最適。


それでは、お待ちしておりま~す!!

2020年10月25日

フランス音楽とバルバレスコ

フランス音楽とバルバレスコ

独自の色彩でフランス音楽に輝く。
それがドビュッシーだろう。
異端的であり挑戦する作品群。
写実的で色彩豊か・・・。
独自の世界観は圧倒です。


牧神の午後への前奏曲。
あまりに素晴らし過ぎる。
牧神がニンフと戯れる様子・・・。
まどろむ感じと時間の進行・・・。
これぞ芸術だと痛感だ。
ムラヴィンスキー指揮が素晴らしい。


そしてフルート、ビオラハープの為のソナタ。

第一次世界大戦中に作曲された。
人類史上初となる兵器や神経ガスでの戦い。
多くの戦死者がでた惨事でした。
フランス国民音楽協会で初演された。
あの音楽はまるで現世とは別世界。

ワインはイタリアワインにすべし。
フランスにフランスは方程式。
だがよ~。
俺流マリアージュは常に変化を求める。
バルバレスコがいいんじゃ!!
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☆ 2017 バルバレスコ ロンカリエッティ
  当店販売価格¥12480(税込)

まだ新規のワイナリーです。
2005年創業、故に期待大でしょ。

バローロやバルバレスコの優位性。
それはタナロ川に起因する。
その川から堆積した土壌や日射等々。
フラグシップのロッカリエッティは西向き。
粘土石灰土壌で下部は粘土が多く上部は砂質。
このあたりの加減がワインに表情を与える。

ナパ ヴァレー入荷しております。
こちら当店売れ筋価格帯。
ですから瞬殺でしょ、100%ね。
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★ CS ナパ ヴァレー
  ナパ グレーン
  当店販売価格¥4390(税込)

まさに買いでしょ。
今後更に注目されるであろう。
狙い目ですね・・・・。

そして完売で、ほい!!
ほい、ほい、ほい・・・。
次回入荷予定!!有り!!
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そしてレシート集めて企画
またワインが増えました。
店頭でご確認を!!


2020年10月24日


如何ですかワインでも

如何ですかワインでも

人生は長い様で短い・・・。
ですから興味を持った事柄を追求する。
それが楽しみを増やす近道だ。
とある程度人生を歩んで思います・・・。


もう、ワインたくさん入荷・・・。
勘弁して!!
全ては紹介できません。
マイペースにご紹介致します。

まずは南アフリカ
人気でまたまた入荷です。
全開に続き再入荷です。

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★ アーティソンズ・アフターエイト・シラーズ
  ステレンラスト
当店販売価格¥5200(税込)

ベリー系の湧き上がる香り。
上質なアロマ、ムンムン。
複雑で深い味わいに余韻のスパイシーなニュアンス。
新世界のシラーズはわかりやすい。
それが利点です。
ローヌ系シラーと新世界系シラーズが並ぶ。
だいたい新世界系シラーズが売れる。
それが流れだと思う・・・・。

そしてブルゴーニュ。
わくわくするね・・・。
ぐんぐんおいしくなる季節だもの。
ここで、コート シャロネーズで女性醸造家。
最近は、コート シャロネーズが注目。
いい、シャルドネ入っております。
にゃ~ご・・・。
あっこれ嬉しいときにでる私語。
覚えとけ!!
にゃーご・・・!!
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★ ブルゴーニュ シャルドネ
  ジェラルディーヌ・ルイーズ
  当店販売価格¥3990(税込)

そしてフランチャコルタいいね。
今やシャンパーニュと実力、名声を二分する。
ミラノという大消費地を意識したフランチャコルタ。
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★ ブリュト
  1701
  シャルドネ、ピノ ネーロ
  当店販売価格¥6610(税込)

そしてロゼ君
最近、当店の潮流なんだ。
ピノ ノワールからのロゼ君。
しかもにゃーご!!
オーストラリアです。
これまた瞬殺様だ!!
あっ価格ですね。
当店販売価格¥2790(税込)

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それではレシート集めてゲット企画。
こちらもお願い致します。


2020年10月23日

楽し企画が復活!!

楽し企画が復活!!

レシート集めてキャンペーン
久しぶりの復活となります。
ご要望が多い企画で早速集めているお客様多数。
そうだよ・・・。
採算度返しのワインやらグッズが必ず貰える。
その良さを知っている人。
味を占めている人は集めてしまう。
だって簡単だものレシート集めるだけじゃん。
数年この企画ができなかったのはワインとかグッズがいいから。
これやると結構当店もきついのよね。
きついのね。
でもでも応援企画と捉えて頂いて構いませんのよ。


こんなのが貰えたり・・・。
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★ まぜこぜ赤
  酒井ワイナリー
  720ml
  マスカットベリー等々
  当店販売価格¥3290(税込)

こんなのが貰えたり・・・。
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☆ プティ ギロー
  ソーテルヌ
  375ml
  当店販売価格¥2580(税込)

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☆ ペルル ボルドー

こんなのも貰える!!
マス氏のロゼ、大人気です。
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楽しいね~。
お買い物って!!


詳しくは店頭にて!!
順次増やしております。
今回の期間は短期決戦・・・。
まるで関ヶ原の戦いの様だ!!


そしてニュージーランドのSB。
これ、人気です。
再々、再々再々入荷です。

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世界のSBのスタンダードとまで言われる。
同国のSBはやはりいい。
何て美しいんだ。
恋しちゃいます、はい!!


2020年10月22日



クラシック音楽とワイン

クラシック音楽とワイン

私が惚れたピアニスト。
カナダの天才ピアニスト、グレン・グールド!!。
私は没後にカナダ大使館で開催された会も参加した。
白黒のフィルムでグールドがハミングしながら練習。
ピアノはチッカリングでした・・・。
大バッハのフーガの技法は内照的でグールドは抜群。
素晴らしい音色でグールドには合っていた。

そんな彼の有名な言葉・・・。
これぞ神様のありがたいお言葉。
コンサートは死んだ・・・。
当時32歳のグールドが放った言葉は激震だった。


今もそうだ。
私は今後数年はコンサートは行かない。
今や音源は簡単に入手できる時代。
しかも何回でも聴ける・・・。
私な様な超マニアでもコンサートの体験は貴重だと思わない。
というか単なるストレスでしかない。
音楽の楽しさは今や自宅なのだ。
しかも安全で自分のペースで鑑賞できる。

ですから昨日はチャイコフスキー
チャイコは謎多き人物である。
性に悩んだだ男??
今ではしっかりその?は解決していますが・・・・。

やはりヴァイオリン協奏曲は名曲だ。
ナターン・ミルシティン。
完璧なテクニックで難曲の一つを軽々演奏。


そして交響曲第6番。
不思議なシンフォニーで終楽章は静かに終わる。
これって不思議だが魅力的。
効果ある演出だと思う!!
ごめん、ベートーヴェン。
あなたの方程式が崩れました。


でもでもご勘弁を!!
チャイコフスキーは初演後に死去。
彼は悟っていたのかもしれない・・・。
悲愴とタイトルを付けたのが頷ける。
これは彼自身でフランス語で命名したのだ。
逆説的に言えば悟っていたとなるよね~。

ムラヴィンスキーの指揮。
手兵レニングラード・フィル。
これは黄金の組み合わせだ。
あの時代、鍛え抜かれたオケは凄い。
剛柔見事に使い分けた素晴らしい演奏。

ワインは勿論・・・。
ブルゴーニュのにした。
お値段もお手頃でしかも旨い。
名ドメーヌのアミヨ ギィである。
もう完璧に近いんじゃないのかい。
洗練され各要素のバランスに圧巻。
バランスが理解できないのは未熟な証拠。
芸術でも理性でもバランスが重要だ。
身体で精神でもバランスは重要要素。
芸術はバランス感覚で捉えるんだよ、と一言。
文学もバランスとリズム・・・。
村上春樹さんと小澤征爾さんの対談。
この中で文学はリズムとかを大切にしている。
確かそんな記述があったよね・・・。

☆ ブルゴーニュ シャルドネ フラヴィ
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そして気軽にバルベーラ。
バルベーラは昔たくさん飲んだ!!
そうですね・・・。
しかし最近の同種は一段とおいしくなってます。


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そしてスペインのテンプラニーリョ君。
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レシート集めて企画!!
久しぶりに復活・・・。
ご要望の多い企画でした。
またまた商売ド返しの素晴らしい商品が貰えます。
当店だからできる力技!!


2020年10月19日

1歩二歩高級ワインは当店で!!
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VISA,Mastercard対応
ワインの種類は縦横無尽!!
   【店舗ご紹介】

ピノ ノワール店主

Author:ピノ ノワール店主
静岡県藤枝市
ワイン専門店ピノ ノワール店主。
(社)日本ソムリエ協会認定ソムリエ。
ワインとクラシック音楽に生涯をかけています。
近隣の焼津市、島田市、静岡市、浜松市や相良、御前崎からもご来店。
バッハからストラヴィンスキーまで幅広くクラシック音楽を溺愛。
自らもヴァイオリンを弾き人生に華を添えています。
そんな超個性豊かな店主ですが宜しくお願い致します。
銘器ヴィヨームと私
私がベートーヴェンのスプリング・ソナタを弾いている写真。(1991年)
1850年製の銘器 ニコラ・ヴィヨーム。
当店のHPは以下をクリックhttp://www.p-noir.com/

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ワインの種類は縦横無尽。
ですから、たくさんのワインから選べる楽しさがある。 知識、経験豊かな(社)日本ソムリエ協会認定ソムリエが責任を持っておすすめワインをセレクト。
ソムリエ協会
【歴史】
創業明治37年
酒造業から酒類問屋を経て新たにワイン専門店としてがんばっております。
【クリック】
ブログ富士勢い
【会社情報】
ワイン専門店ピノ ノワール
(株)杉井隆治商店
創業明治37年
会社設立43年
平日:11:00~20:00
祝日:11:00~19:30
定休日:水曜
   :25日直前の火曜日
【便利】
各種カード対応。
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