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英雄の生涯とカリフォルニアワイン

英雄の生涯とカリフォルニアワイン

後期ロマン派の巨星。
それがリヒャルト・シュトラウスだ。
数々の交響詩・・・。
そしてばらの騎士などのオペラ。
ドイツ・リートなど多彩な作品群。
過度な表現にならずに上品さを伴う。
ですからワインにはピッタリ合いますね。


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ライナー・キュッヒルをゲスト・コンマスに招聘。
N響はウィーン・フィルを退団した彼を招く。
キュッヒルの奥様は日本人です、と追記。
不思議な事に彼が入るだけで格段に響きが良くなる。
衰えを少し感じますが、やはり技術だけではない。
これは聴いていて凄く感じます。


★ シュトラウス
  交響詩「英雄の生涯


 ファビオ・ルイージ 指揮
 2020年1月22日 ライブ録画~

よく言われるのが自画像の交響詩。
それが、英雄の生涯・・・・。


まだ若き頃の作品で順風満帆。
その後、彼は第三帝国下で苦労に苦労を重ねる。
まだ、その苦労時前の順風な頃な作品です。

ワルターもフルトヴェングラーも同時代。
彼らは作曲家としての名声を欲した・・・。
しかし現実は遠く離れていた。
ですから、生活の為に指揮をしていたのが正しい。
それを考慮するとシュトラウスは恵まれていた。
当時、作曲家としても・・・・。
指揮者としても認められていたのだから・・・。

やはりカリフォルニアワインがいい!!

★ 2017 マザー オブ エグザイル
  デナー ヴィンヤード
  カベルネ ソーヴィニヨン主体
  PV、M、CF
  当店販売価格¥12,650(税込)

贈答でも家飲みでも人気。
パソ ロブレスは興味深い産地だ
セントラル コースト南部の産地。
急速に拡大したブドウ畑が供給先を失った。
結果的に数多くのワイナリーが産声を上げました。
広い産地で暑くボルドー系ローヌ系品種と幅が広い。
また、パスロブレス内西側は銘醸地として地位を確立されている。
勿論、デナーは西側であると追記致します。


まさにカリフォルニアワイン。
濃厚全開でパワーを帯びている。
力強さと真逆な品の良さも感じる。
英雄の生涯と共鳴する1本だ。

【贈答もできます!!】
300 221 cixau


2020年5月5日

ドイツリートとイタリア白

ドイツリートとイタリア白

天才作曲家リヒャルト・シュトラウス。
ドイツ、ミュンヘンで1864年生まれた。
父親は有名なホルン奏者。
ワインはトスカーナの白・・・・。


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写真がピンボケですいません!!

Aさん:読書派の知的な紳士
店主:ヴァイオリンを習い志した。経験豊かなソムリエ。


N響第1932回定期演奏 ライブ録画~
2020年1月22日 サントリーホール


ファビオ ルイージ指揮
ウェーバー作曲
オイリアンテ序曲


店主:レコード時代はオイリアンテは大曲と組み合わせでした。
ドイツ ロマン派の幕開け的存在のウェーバー。
歌劇、魔弾の射手は金字塔。
イタリアがオペラの聖地でしたが・・・。
ドイツでも素晴らしいオペラがあると知らしめた。
最近は演奏されない作品になってしまいました。
プログラムで取り上げて頂きたい。
まさにドイツ音楽そのものです。

ファビオ ルイージ指揮
リヒャルト・シュトラウス作曲
4つの最後の歌
クリスティーネ・オポライス ソプラノ


店主:あまりに偉大な作品過ぎて、ここぞの時鑑賞。
それが、4つの最後の歌です。
裕福な生家で音楽的才能に優れた一人のドイツ人。
当時バイエルン王国、統一ドイツ帝国、ヴァイマール共和国。
そして第三帝国、戦後の連邦共和国と激動を乗り越えた。
財産も二度失ったと言います・・・。
あのワーグナーに没頭し没落したバイエルン王国。
最先端な政治体制のヴァイマール共和国、そしてヒトラーの独裁政権と戦後・・・・。
何故、天才が翻弄されるのかと悲しい。
Aさん:彼は作風を見事に変えている。
父親は保守的な人だよね・・・。
ですから大のワーグナー嫌いだ。
しかしワーグナーはホルンの腕前を認めていた。
彼なくしてはホルンの響きが満足いかないとね。
店主:リストが発案した交響詩を継承し進化させた。
彼の業績はオペラでも開花しました。
サロメは斬新で、これが、あの薔薇の騎士の作曲家かと思いました。
Aさん:シュトラウスはかなりの恐妻家。
しかし愛情があり長い結婚生活だよね。
最後、気力も体力も財力もない状態で作曲。
それが4つの最後の歌だよね・・・。
5つのオーケストラ歌曲から4つを抜粋。
それは彼が死去してからだね・・・。
店主:ただ一つシュトラウスは注文を付けた。
それが当時最高の歌手、キルステン・フラグスタートで一流の指揮者の場合のみ。
となれば私が尊敬するフルトヴェングラーの出番だ。
忘れもしない・・・。
1950年5月22日が初演日となります。
音質は悪いが最高の名演となります。

★ ポッジョトンド ビアンコ
  
天才アントニーニの実家のワイナリー。
もう、この点で買いが決定です。
当店では人気のポッジョトンド。
ヴェルメンティーノ主体にアンソニカ。
どうしてもトスカーナは赤に目がいきます。
それはそれでいいのですが・・・。
白も銘ワインが様々あります。
まず、ヴェルナッチャ ディ サン ジミニャーノ。
これは石を舐めた様なミネラル感にビター感で秀品。
ヴェルメンティーノも個性がはっきりしている。
オレンジピール、レモンなどの香りが強烈です。
明るい品種ですから気分的にも最高!!


ご来店待ってるよ。
駐車場でのワイン渡しもOKだぜ!!


2020年5月4日

ストラヴィンスキーとナパヴァレー

ストラヴィンスキーとナパヴァレー

当店店主はワインとクラシック音楽に造詣が深い。
そんな私から素敵なマリアージュ


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ロシア物とワイン。
何故かストラヴィンスキーとナパワイン。
これが不思議なマリアージュでした。


期待したパーヴォ・ヤルヴィの春の祭典。
記憶が正しければパリ管弦楽団でも演奏した。
この時もご本人はともかく私は感心しなかった。
初演したモントゥーが後に録音した演奏は薄気味悪く先時代を醸す。
おどろおどろしく怪奇的である・・・。
パーヴォのクリーンな響きは作曲家の意図とは離れている。
やはりゲルギエフは最高の春の祭典の指揮者。
そして小澤征爾氏の春の祭典も素晴らしい。
この事は村上春樹氏と小澤氏の対談でも語られている。

春の祭典はロシアの先時代の生贄や風土を表す作品。
やはりクリーンなスタイルのパーヴォでは足らん。
今回のN響でもその短所が表れていた。
生贄の踊りはもっと熱して欲しかった。
しかも生臭くだ!!これがストラヴィンスキーの意図だ。
演奏後の拍手が結果を語っている。
久し振りに若い聴衆も多くいたのにね・・・・。

★ 天才ストラヴィンスキー作曲

  春の祭典

  パーヴォ・ヤルヴィ指揮
  NHK交響楽団

デザインも物語性もある素晴らしい1本。

当店では定番になりつつある神ワイン。

★ 2018 メルロー カーネロス
  クロ ペガス ミツコズ ヴィンヤード
  メルロー100%
  

意外とわかりやすい味わい。
やはり理解されやすいワインは人気。
それにはモノ セパージュの恩恵を感じる。

えっ ミツコって誰?
オーナー夫人です。
頭が高い~!!

日本で恋に落ちたお二人。
ビジネスで富を築き1984年にワイナリー設立。
カーネロスに目を付けたのが凄い。
サンパブロ湾からの海風の影響を背に育つ。
そんな好立地からバランスに秀でる。
バランスはとても重要な要素と加筆したい。

本日、笑顔で営業ING!!

2020年5月3日

家飲み人気爆発!!

家飲み人気爆発!!

家飲みが空前の人気。
おいおい創業以来の大きなうねりだ。


あ~、どんなワインをお勧めしよう。
あ~、在庫足りるかな、と大いに悩む。

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家で連休・・・。
でしたら高額ワインもいいのかな。
イタリアワインだ。
あっ、イタリアは多彩な産地。
やはり、ソムリエがいる専門店で購入。
これが鉄則でしょ・・・。
通う店でソムリエか尋ねるのは必須。

★ 2011 アマローネ ヴァルポリチェッラ プライヴェート コレクション
  ヴィッラ アンナベルタ
  当店販売価格¥7790(税込)

造り手の努力&叡智の結晶・・・。
有り難く頂きなさい。
品質の高いアマローネがこの価格。
これは買いで攻めましょう・・・。


そしてイタリアの
イタリアワインな南北に長く山脈が貫く。
歴史が織り成す文化度が高い産地。
ですからソムリエがいるお店でアドバイスを受けたい。

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☆ ファランギーナ テッレ デリ オシ
  イタリア モリーゼ
  当店販売価格¥1720(税込)

ファランギーナな真骨頂はアロマ。
華やかさで他品種と競いあう。
オレンジドロップやレモンの皮の香り。
美しい酸味を伴う味わい。
これはギリシャの彫刻かと思ってしまう。


贈答は予算に応じて組み合わせ自由。
贈答は人間関係潤滑油。
こんな時期だから重要度が増しています。

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ゆっくり自宅でワイン・・・。
楽しんでよ~!!


2020年5月2日

家飲みせざ~

家飲みせざ~

最近、家飲みが絶好調だ。
やはり安心感、自由度が高い。
服装、食事、音楽なんでも自由・・・。


まずは・・・。
チリで人気のカルムネールだ。

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★ カルムネール レセルバ
  テラノブレ
  
アタックは果実の充実感を感じる。
ジューシーでコクがある。
豊かな香りを伴い。
模範のカルムネールです。

そして・・・。
白は如何ですか。
アメリカのピノ グリージョ。
シャルドネに飽きた米国人が次に狙った品種。
香りはとても美く果実の線が綺麗。
語弊があるかもしれませんが女性的。
メロンやシトラス、白いお花の香り。
穏やかなな果実味に癒される味わい。
家飲み最高選手でしょ。

☆ ドミノ ピノ グリージョ
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明日も大量にワイン入荷。
家飲み隆盛だ!!
ご来店お待ちしております。

★ ドミノ CSも挑戦アレ!!
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濃厚で米国的な作品だ!!

贈答もいいね!!
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2020年5月1日
1歩二歩高級ワインは当店で!!
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VISA,Mastercard対応
ワインの種類は縦横無尽!!
   【店舗ご紹介】

ピノ ノワール店主

Author:ピノ ノワール店主
静岡県藤枝市
ワイン専門店ピノ ノワール店主。
(社)日本ソムリエ協会認定ソムリエ。
ワインとクラシック音楽に生涯をかけています。
近隣の焼津市、島田市、静岡市、浜松市や相良、御前崎からもご来店。
バッハからストラヴィンスキーまで幅広くクラシック音楽を溺愛。
自らもヴァイオリンを弾き人生に華を添えています。
そんな超個性豊かな店主ですが宜しくお願い致します。
銘器ヴィヨームと私
私がベートーヴェンのスプリング・ソナタを弾いている写真。(1991年)
1850年製の銘器 ニコラ・ヴィヨーム。
当店のHPは以下をクリックhttp://www.p-noir.com/

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【歴史】
創業明治37年
酒造業から酒類問屋を経て新たにワイン専門店としてがんばっております。
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【会社情報】
ワイン専門店ピノ ノワール
(株)杉井隆治商店
創業明治37年
会社設立43年
平日:11:00~20:00
祝日:11:00~19:30
定休日:水曜
   :25日直前の火曜日
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当店名入り専用包装紙
贈答用は人間関係潤滑油。
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