FC2ブログ

ステンレス派のシャブリ

ステンレス派のシャブリ

シャブリが各種入荷中。
先月からシャブリの勢いが優勢なのだ。
やはり幅広い味わい・・・。
手頃な価格から高額まで様々な層からの支持。
そして覚えやすい発音・・・。
それらが複合的に重なり人気なのかもしれない。
英国では白ワインでは断トツの人気と言う。
そして日本もシャブリはなくてはならない白である。


シャブリ


☆ 2014 シャブリVV
☆ 2014 シャブリ プルミエ クリュ コート ド レシェ
  ドメーヌ クロダン ブシー
  当店販売価格¥3.672(税込)
  当店販売価格¥4.276(税込)

このデザイン、私結構好き。
なんとなく某生産者のワインに似ている。
リュット レゾネで栽培。
その全てが自社畑。
曰く、自社畑の為買いぶどうと違いコストが掛からず結果お手頃。

シャブリのテーマ。
樽派かステンレス派か?
これは永遠のテーマで正しい回答はない。
だってそれはアプローチの違いに好みの問題。
飲み手は気分やシチュエーションを考慮して選択。

シャブリ ステンレス

クロダン・ブシーはステンレス派。
この厚い季節には同派がより賛同を得られそう。
ふむふむ柑橘系の綺麗な香りにフレッシュな仕上がり。
しかしVVとわかるコクもあるぞよ。
プルミエはやはり各段に味の情報量が増える。
ミネラルとスモーキーに溢れる。
余韻の白胡椒を想わすスパイシーさがまたいいね。

って早めのご購入を検討あれ!!





おすすめバローロ

おすすめバローロ

イタリアワインの雄バローロ。
広くの名が知れた銘ワイン。
これに異論はないだろう。
伝統、革新、中道と様々にスタイルはある。
今回は伝統派と呼べる造り手のご紹介。

バローロ


★ 20 バローロ ブリッコ サルマッサ
  ブレッツァ
  イタリア ピエモンテ
  ネッビオーロ100%
  当店販売価格¥12544(税込)
  おすすめ度:★★★★★

気取らず楽しめる。
干し梅の明るい香りにタバコ、丁子。
果実感も十分にあるがスパイスも感じる。
甘酸っぱさはサルマッサの特徴である。
果実の強さと親しみやすさを感じる秀品。
お値段はそこそこしますが一飲みアレ!!





最強の贈答ワイン、それがラッドだ。


最強の贈答ワイン、それがラッドだ。

遂に入荷。
あのラッドがだ。
1本税込で20520円。
噂で耳にしたナパ最高峰。
それが当店で販売。
経緯は省略するがおすすめ筆頭米国ワインです。

ワイン産地ナパ・ヴァレーの一等地。
それがオークヴィル。
その味わいはリッチに仕上がる。
夜間と早朝にでる霧の影響を受け酸もしっかりある。
ですからリッチながらバランスは秀品

ラッド

★ 09 サマンサズ CS オークヴィル ナパ・ヴァレー
  ラッド
  2本セット販売価格¥41040(税込)
  おすすめ度:★★★★★

高級デリカッセン、ディーン&デルーカ。
そのオーナーであったレスリー・ラッド氏。
彼は剛腕なのか人脈豊なのか!!
オーパス ワンで醸造に関わったアモンズを招聘。
あの素晴らしい仕上がりに到達したのだ。

SBもあります。
御要望がある方は注文しますので一声お願い致します。

☆ 13 マウント・ヴィーダーSB
  ラッド
  当店販売価格¥15120(税込)

マウント ヴィューダーは意外と冷涼。
夜間は気温の下がりが穏やか。
ですから綺麗な酸が保持されます。







5%還元!!
還元
VISA,Mastercard対応
2019年10月~2020年6月
   【店舗ご紹介】

ピノ ノワール店主

Author:ピノ ノワール店主
静岡県藤枝市
ワイン専門店ピノ ノワール店主。
(社)日本ソムリエ協会認定ソムリエ。
ワインとクラシック音楽に生涯をかけています。
近隣の焼津市、島田市、静岡市、浜松市や相良、御前崎からもご来店。
バッハからストラヴィンスキーまで幅広くクラシック音楽を溺愛。
自らもヴァイオリンを弾き人生に華を添えています。
そんな超個性豊かな店主ですが宜しくお願い致します。
銘器ヴィヨームと私
私がベートーヴェンのスプリング・ソナタを弾いている写真。(1991年)
1850年製の銘器 ニコラ・ヴィヨーム。
当店のHPは以下をクリックhttp://www.p-noir.com/

最新記事
月別アーカイブ
カテゴリ
全記事表示リンク

全ての記事を表示する

リンク
嬉しいお知らせ

  還元
VISA,Mastercard対応
2019年10月~2020年6月
この機会にワインを楽しむ。
週末、休日にワインのある生活。
記念日に、友人に恋人に!!
詳細は【クリック】
贈答用ワイン承ります。
ワインの種類は縦横無尽。
ですから、たくさんのワインから選べる楽しさがある。 知識、経験豊かな(社)日本ソムリエ協会認定ソムリエが責任を持っておすすめワインをセレクト。
ソムリエ協会
【歴史】
創業明治37年
酒造業から酒類問屋を経て新たにワイン専門店としてがんばっております。
【クリック】
ブログ富士勢い
【会社情報】
ワイン専門店ピノ ノワール
(株)杉井隆治商店
創業明治37年
会社設立43年
平日:11:00~20:00
祝日:11:00~19:30
定休日:水曜
   :第二火曜日
【便利】
各種カード対応。
ポイントを貯める。
高額ワインは数回に分けての支払いもできます。
カード
【地図】クリック!!
藤枝市城南2-8-8
地図
【必須アイテム】The Durand
古酒に便利。
一家にお一つ!!
あける
【お知らせ】
★ 好評発売中
この季節はシャンパーニュ!!
贈答用としても最適。
コラン
洗練されたブランド ブラン
¥8,980(税込)
2017年1月28日
【営業日】
2020年1月
1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031
は定休日です。
水曜日は定休日
第4週の火曜日
検索フォーム
QRコード
QR