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おすすめです!!

おすすめです!!

ワイン専門店ピノ ノワール・・・。
徹底した品質管理と厳しい審査を経て店頭に並ぶ。
ワイン達は店頭に並びたい・・・。
ですから当店ソムリエの審査は緊張するのである。
店頭に並んだワイン達は飲み手であるお客様の笑顔に繋がります。
と、めでたし、めでたし・・・・。


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新作ムルソーが店頭に並んだ。
私の厳しい審査は合格である。
家飲みや持ち込みで楽しんで頂きたい。

ドメーヌ アラン エ ヴァンサン・クルーズフォン
戦後の荒廃から再スタート。
元詰めは1970年である。
評判が評判を呼び国内外で愛好家が増加。
当店で扱える事は幸せであります。

☆ ムルソー
  当店販売価格¥8632(税込)

2区画で合計0.3haと貴重。
モダンな印象を受けるスマートタイプ。

そして米国・・・。
ソノマ カウンティのCSです。
ソノマ・カウンティは実に広い区分。
ですから目利きも大切です。
これまた私の厳しい審査です。
鬼も恐怖する私の眼力審査!!
これまた素直に店頭にてご販売です。

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★ カベルネ・ソーヴィニヨン
  フォートレス
  CS主体にM他
  当店販売価格¥6290(税込)

数々のワイナリーで研鑽を積んだ女流醸造家クリスティー・メルトン。
彼女がフォートレスで活躍。
これは幸運であろう!!

ブラックベリーや煮詰めたニュアンス。
またモカ、杉なども感じます。
まだまだ若くストレートな味わい。
偉大な能力を魅せながら品ある仕上がり。
まさに絶妙・・・。

2019年5月19日
静岡県 藤枝市 ワイン専門店

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ソムリエ厳選!!

ソムリエ厳選!!

ワイン屋はオモロイ。
日々ユニークなワインやら個性的なワインが入荷。
正統派人間の私も遂に個性的人間に変貌してしまった。
・・・・・


チャールズ・スミス氏。
私曰く「鬼才」!!
奇抜なアイデアとその裏では努力。
発明王エジソンは天才とは1%のひらめきと99%の努力である。
スミス氏を連想するのは私だけではないだろう。

チンギアーレ!!

感性が光るワインでお勧め。

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★ チンギーアレ サンジョヴェーゼ
  カーサ スミス
  米国 ワシントン州
  当店販売価格¥4030(税込)
  

実はオレゴンと違いワシントン州は多種な品種が育つ。
ですからボルドースタイルからローヌスタイルなど幅が広い。
世界を見渡してもユニークな産地である。

そして・・・。
私の好きな産地ナパ・ヴァレー。
世界の富裕層が圧倒的な支持をする産地。
ナパ・ヴァレーなくして米国のワイン産業は成立しない。
故にワイン専門店ピノ ノワールも成立しない。

個性的で品質が高い孤高の生産者。
それがラジエ・メレディスである。

品種のルーツを研究する博士として足跡を残した才女。
引退後夫と共にミクロワイナリーを設立。
少量生産で個性的なワインを創作しております。

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★ ラジエ メレディス マウント ヴィーダー モンドゥーズ
  米国 ナパ・ヴァレー(マウント ヴィーダー)
  モンドゥーズ
  当店販売価格¥9243(税込)

人気のシラー・・・・。
シラーも、このモンドゥーズも兄弟品種。
モンドゥーズ ブランシュの子供である。
このモンドゥーズは実に旨い。
しっかりした色調で味わいはわかりやすい。
余韻にスパイシーさを伴い印象的だ!!

2019年5月17日
静岡県 藤枝市 ワイン専門店


5/12は母の日(2000円代)

5/12は母の日(2000円代)

母の日にワイン。
続いては2000円代です。
少し奮発したい方・・・。

スペインはジャケ買いで人気。
さすがは有名画家が多いお国。
しかも手頃な価格帯が多いです。

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★ セラニータ
  ディット セリニェール
  スペイン カタルーニャ
  ガルナッチャ主体、シラー

贅沢にも古木を使用。
濃厚さと緻密さも感じる。
優れたワインです。
やはり2000円代のクオリティー。

そして新世界のホープ、NZワイン
ピノ ノワールの新聖地として輝く。
某雑誌でも高評価のマナ。

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★ マナ ピノ ノワール
  インヴィーヴォ

本場ブルゴーニュを彷彿させる。
本格ピノ ノワールを楽しみたい。
そんな方におすすめです。
母の笑顔が浮かびますよ!!


ガッツリ肉厚ステーキと楽しみたい。
そんなあなたにおすすめ。
かあちゃん喜ぶ事間違いない。

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★ パイロス マルベック
  アルゼンチン サン・ファン

アルゼンチンはアサードのお国。
ですからこのワインはお肉と合う。
母の日と言わず!”!”
家族でお楽しみあれ!!

2019年5月10日
静岡県 藤枝市 ワイン専門店

令和初のご紹介!!

令和初のご紹介!!

ワイン専門店ピノ ノワールからお勧め。
ワイン屋には常にご紹介したいワインがある。
それがワイン屋というものだ!!


世の中が全体が明るく元号が変わる。
これは気分もいいです。
譲位の恩恵・・・。

令和も暫くすると馴染むでしょう。

令和初のお客様は名古屋在住の常連様。
知識深いご夫婦で会話が弾みます。
地元が焼津ということで年数回訪れて頂いています。

元号、令和初のご紹介!!
緊張するね~。

やはりイタリアの雄。
ブルネロ・ディ・モンタルチーノ。
しかも2010年と素晴らしい。

じじじっじっじじjっじ


★ 2010 ブルネロ・ディ モンタルチーノ リゼルヴァ
  マルティノッツイ
  当店販売価格¥10,800(税込)

ビオンディ・サンティが元祖ならコル・ドルチャやバンフィが名声を広めた立役者。
コル・ドルチャのわかりやすい味わいは米国人に支持された。
またバンフィの研究や努力には敬意を払いたい。
安定した評価のマルティノッツィ。
しかも2010年の優良ヴィンテージ。
一言で言うなら完璧!!
色調ですらブラボー!!
深いルビー色にガーネットを帯びる。
豊潤な香りですみれの花やシナモンのニュアンス。
タンニンは緻密で完熟、同時にフレッシュさもある。
奥深い味わいながら飲みやすさもあります。

2019年5月2日
静岡県 藤枝市 ワイン専門店

ワイン屋のヒトコマ

ワイン屋のヒトコマ

ワイン屋はじめて10年以上。
今まで数々のお客様と接してきた。
ですから端に一日と言っても様々です。
勿論、楽しく終わった日も辛い日だってある。
しかしリピーターになって頂くと最高の幸せを感じます。


ところでワイン屋のヒトコマをお店致します。

デリカート12

ワイン屋の一日は面白い。
ある女性・・・。
「ウィーンでギターの勉強していた人が来るの。」
ワインを選んで欲しい・・・・。
と、そこから話が進む。
私が「今、ベートーヴェンとマーラーの本を読んでいます。」
「ヴァイオリンをずっと習っていました・・・。」
「すると女性が私の娘はウィーンでピアノを習い自宅にはチェロもあります。」
そこから千住さんのストラド、諏訪内さん所有のドルフィン。
そして前橋さんのグァルネリ・デル・ジェスの話・・・。
ウィーンの学友協会大ホールでドボルザークのチェロ協奏曲を聴いた。
と話は進む・・・。
私が「エルガーのチェロ・コンも素晴らしい。」
「いいよね、エルガー・・・。」とご返答。
その話をしながら別のお客様が「ジュヴレ・シャンベルタンありますか?」
とご質問。
「ジョルジュ・リニエの2011年が手頃ですが如何ですか?」
「いいですね、父にプレゼントです・・・」
「前回はリッジを贈りました。」
「リッジは米国ワイン史上に輝く銘酒ですね。」
「米国ワインは素晴らしいですよ・・・。
「生産本数を減らし販売ルートも厳しくし付加価値を付けるワインもあります。」
「マーケティングが上手です・・・・。」
と自分ながら文化度が高いお店だなと自画自賛。
時に自画自賛も必要です・・・・。

時にはガンダムのお話を常連様と・・・。
世代が同じだと盛り上がる。
最近、プラモデルに挑戦。
着色もしてありとても造りやすい。
オリジンもTV放送開始・・・。
楽しみです。

お客様との会話は時間を忘れて楽しいです。

ほんのヒトコマをご紹介致しました。

2019年4月29日
静岡県 藤枝市 ワイン専門店


死ぬまでに飲みたい1本
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これは飲むべき。
イタリアを制覇しろ!!
   【店舗ご紹介】

ピノ ノワール店主

Author:ピノ ノワール店主
静岡県藤枝市
ワイン専門店ピノ ノワール店主。
(社)日本ソムリエ協会認定ソムリエ。
ワインとクラシック音楽に生涯をかけています。
近隣の焼津市、島田市、静岡市、浜松市や相良、御前崎からもご来店。
バッハからストラヴィンスキーまで幅広くクラシック音楽を溺愛。
自らもヴァイオリンを弾き人生に華を添えています。
そんな超個性豊かな店主ですが宜しくお願い致します。
銘器ヴィヨームと私
私がベートーヴェンのスプリング・ソナタを弾いている写真。(1991年)
1850年製の銘器 ニコラ・ヴィヨーム。
当店のHPは以下をクリックhttp://www.p-noir.com/

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今月の1枚

  ブラームス
フルトヴェングラーの名演(LP)
1948年10月24日 ライブ録音
私の心の師ブラームス作曲
交響曲第4番 ホ短調
一聴きあれ!!
詳細は【クリック】
贈答用ワイン承ります。
ワインの種類は縦横無尽。
ですから、たくさんのワインから選べる楽しさがある。 知識、経験豊かな(社)日本ソムリエ協会認定ソムリエが責任を持っておすすめワインをセレクト。
ソムリエ協会
【歴史】
創業明治37年
酒造業から酒類問屋を経て新たにワイン専門店としてがんばっております。
【クリック】
ブログ富士勢い
【会社情報】
ワイン専門店ピノ ノワール
(株)杉井隆治商店
創業明治37年
会社設立43年
平日:11:00~20:00
祝日:11:00~19:30
定休日:水曜
   :第二火曜日
【便利】
各種カード対応。
ポイントを貯める。
高額ワインは数回に分けての支払いもできます。
カード
【地図】クリック!!
藤枝市城南2-8-8
地図
【必須アイテム】The Durand
古酒に便利。
一家にお一つ!!
あける
【お知らせ】
★ 好評発売中
この季節はシャンパーニュ!!
贈答用としても最適。
コラン
洗練されたブランド ブラン
¥8,980(税込)
2017年1月28日
【営業日】
2019年5月
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