ワインを楽しめ!!

ワインを楽しめ!!

毎日様々なワインが入荷
ラベルを見ているだけで国際色が強い当店。
またワインが世界で造られているのがわかる。

何だかんだ・・・。
何と言っても・・・。
今ではシラーの人気は高い。
ある時はCSを越える。

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★ カーヴ ド タン シラー
  カーブ ド タン
  コート デュ ローヌ
  シラー100%
  当店販売価格¥1,628(税込)

一昔前の個性的なシラーはあまり見かけない。
それが一因であろう。

私自身は個性的なシラーは大好きですが・・・。
柔らかい味わいで口中に果実が広がる。
親しみある味わいは最近のシラーの流れだろう。

そしてポルトガル。
当店で注力を注ぐ産地。
我が国とは歴史的にお付き合いが長い。
頑なに土着品種にこだわる。
そんな姿勢が尊い・・・。
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★ 2015 アトランティコ
  アレクシャンド レ レウヴァス
  ポルトガル アレンテージョ
  アラゴネス50%、トリンカデイラ25%
  アリカンテ プージェ25%
  価格は店頭にて・・・。

ラベルリニューアルでございます。
海のブルーが入りまたいい。
日本人好みの味わい。
日本人は繊細、微妙なニュアンスも的確に判断できる。
それは、日本の文化に根ざした感覚であろう。
そしてバランスも素晴らしい。
均等がとれた美を感じます。
価格以上の味わいと太鼓判でございます。

2018年2月10日
静岡県 藤枝市 ワイン専門店ピノ ノワール





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ナパ ヴァレーの饗宴

ナパ ヴァレーの饗宴

当店はオープン当初からナパ ヴァレーをご紹介。
その実力はパリ テイスティングで実証済み。
またナパ特有の高級感・・・。
そしてあの魅惑の味わい。
これら全てを含み独自の地位を確立した。



あのお笑いの大御所の一言が運命を変えた。
それがナパ ハイランズ。
再入荷です・・・。
瞬殺間違いありません。
いち早く来店して購入すべし!!

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★ 2014 CS ナパ・ヴァレー
  ナパ・ハイランズ
  CS90%、M10%
  当店販売価格¥5434(税込)

そしてまたまた新規入荷。
ナパ・ハイランズはじめ手頃な価格はうれしい。

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★ 2013 CS ナパ・ヴァレー
  エクスペリエンス
  CS88%、マルベック12%
  当店販売価格¥5376(税込)

ニュージーランドで出会ったご夫婦。
3か所の畑のブレンド。
ベリー系の香り、湧き上がる香りは格別。
豊潤な果実味で飲み手を虜にする。

当店はオープン当初からナパ・ヴァレーに注力を注いできた。
今までに様々なナパ・ヴァレーのワインを販売。
その実績は多少でもあると自負。
今回も素晴らし過ぎるワインが入荷。

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★ 2014 CS ナパ・ヴァレー
  フォーチュン1621
  CS90%、M8%、PV2%
   当店販売価格¥5592(税込)

1621年東海岸に入港したFortune号。
その船にはオーナーの祖先も乗っていた。

価格は手頃。
味わいは価格以上。
ナパの魅力を最大限に味わえる。
カシス、ココア、チョコのニュアンス。
濃厚な果実味で中域も味わいが乗る。
余韻の素晴らしはまた絶妙。

2018年2月6日
静岡県 藤枝市 ワイン専門店ピノ ノワール





ルーマニアのワインを飲むべし。

ルーマニアのワインを飲むべし。

ゾクゾク・・・。
続々新入荷有りです。


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ルーマニアのピノ ノワール。
歴史ある産地、しかし第二次世界大戦後衰退。
悲しいかな芸術の分野も同じ。
大戦前は素晴らしい音楽家が多かった同国。

★ 2015 ヴァイン イン フレイム 
  ヴィル ブドゥレアスカ
  当店販売価格¥1,680(税込)

なかなか旨い。
飲みやすい味わいで穏やかな酸。
これから注目の産地になる事間違いナシ。

そして贈答・・・。
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赤はフェテアスカ・ネアグラ。
そして白はタマイオアサ・ロマネアスカ。
と口が絡む~。
前者は黒い乙女。
後者はルーマニアの聖なる香り。
となる。
黒い乙女は熟したプルーンの香り。
親しみある味わいでおすすめ。
ルーマニアの聖なる香りはやはり香りは素晴らしい。
新鮮さがあり豊かさも兼ね備える。

2018年2月1日
静岡県 藤枝市 ワイン専門店ピノ ノワール




今年中には飲んで欲しい白

今年中には飲んで欲しい白

限りある人生。
悲しいかな、無限ではない。
それは誰もが知る事実。
昔から権力者は不老不死を求めた。
結果は周知の通り。
短い人生では、その道のプロに助言を求める。
それがますは一歩である。
複雑なワイン道。
迷わずに楽しむにはやはりその道のプロの助言を受ける。
それが適切です。それが極める近道。
ワインにはソムリエというプロが存在する。
彼らにアドヴァイスを受けるのが最上です。


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当店年間売上本数上位。
それがエイリアス!!
匿名の名を冠するワイン。
何々、怖い、恐ろしい・・・。
って、そんな事はありません。
8人でワイン造りをしています。
それぞれは別のワイナリーで励んでいます。
それは某有名ワイナリーばかり、ですから価格もそれなりです。
それに対して価格を抑えカルト系ワインを造りたい。
そんな気持ちからエイリアスと命名。
正に理念ある人達ですね。

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☆ 2013 エイリアス シャルドネ
  カリフォルニア
  当店販売価格¥1,728(税込)

香りは印象的。
華やかであり品がある。
ワインは色調や香りで最初の印象が決まる。
また味わいにはしっかりとした酸を保持。
この酸が品の良さ素性の良さに繋がる。
余韻にミネラル感を感じ好印象です。

2017年12月22日
静岡県藤枝市 ワイン専門店ピノ ノワール



甘口

甘口

皆様ご存じの通り。
一口に甘口と言っても様々タイプがあります。
今回は代表する甘口を揃えました。


甘口がお好きでしたら貴腐ワイン。
お手頃価格ですよ。
プリゥーレ・ダルシュ・・・。
当店販売価格¥3,619(税込)

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☆ 2004 プリゥーレ・ダルシュ

杏、熟した黄桃、オレンジの皮。
濃密で豊かな味わい。
負けないくらいの甘味。

そしてアイスヴァイン。
年末人気の甘口です。

アイス

☆ 2016 エレガンツ ラインヘッセン ロゼ
  当店販売価格¥3,780(税込)

アイスヴァインは貴重になりつつある。
それを反映して値段も高くなりつつあります。
今回は値段も控えめで買い。
純度の高い甘味で思わず微笑んでしまう。

甘口はハーフで十分。
そんな声も聞こえます。
そんな方にチリのレイト ハーヴェスト。
SBにゲヴェルツトラミネールをブレンド。
香り高く華やかに仕上がっております。

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☆ SB カサブランカ 375ml
  当店販売価格¥1,728(税込)

以上です。

2017年12月15日
静岡県 藤枝市 ワイン専門店ピノ ノワール


死ぬまでに飲みたい1本
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これは飲むべき。
イタリアを制覇しろ!!
   【店舗ご紹介】

ピノ ノワール店主

Author:ピノ ノワール店主
静岡県藤枝市
ワイン専門店ピノ ノワール店主。
(社)日本ソムリエ協会認定ソムリエ。
ワインとクラシック音楽に生涯をかけています。
近隣の焼津市、島田市、静岡市、浜松市や相良、御前崎からもご来店。
バッハからストラヴィンスキーまで幅広くクラシック音楽を溺愛。
自らもヴァイオリンを弾き人生に華を添えています。
そんな超個性豊かな店主ですが宜しくお願い致します。
銘器ヴィヨームと私
私がベートーヴェンのスプリング・ソナタを弾いている写真。(1991年)
1850年製の銘器 ニコラ・ヴィヨーム。
当店のHPは以下をクリックhttp://www.p-noir.com/

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今月の1枚

  ブラームス
フルトヴェングラーの名演(LP)
1948年10月24日 ライブ録音
私の心の師ブラームス作曲
交響曲第4番 ホ短調
一聴きあれ!!
詳細は【クリック】
贈答用ワイン承ります。
ワインの種類は縦横無尽。
ですから、たくさんのワインから選べる楽しさがある。 知識、経験豊かな(社)日本ソムリエ協会認定ソムリエが責任を持っておすすめワインをセレクト。
ソムリエ協会
【歴史】
創業明治37年
酒造業から酒類問屋を経て新たにワイン専門店としてがんばっております。
【クリック】
ブログ富士勢い
【会社情報】
ワイン専門店ピノ ノワール
(株)杉井隆治商店
創業明治37年
会社設立43年
平日:11:00~20:00
祝日:11:00~19:30
定休日:水曜
   :第二火曜日
【便利】
各種カード対応。
ポイントを貯める。
高額ワインは数回に分けての支払いもできます。
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【地図】クリック!!
藤枝市城南2-8-8
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【必須アイテム】The Durand
古酒に便利。
一家にお一つ!!
あける
【お知らせ】
★ 好評発売中
この季節はシャンパーニュ!!
贈答用としても最適。
コラン
洗練されたブランド ブラン
¥8,980(税込)
2017年1月28日
【営業日】
2018年2月
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