おすすめナパ・ヴァレー

おすすめナパ・ヴァレー


当店はナパ・ヴァレーのワインが人気。
高級感漂う独自の地位を享受。
イタリア人であるロバート・モンダヴィが先駆者。
これに続けと後進も努力する。
現在、ではワイン好きの垂涎ワインである。

イアタリア系品種に拘る。
それがルナヴィンヤードだ。
ピノ グリージョは繊細で上品。
お行儀の悪い方もこれを飲めば悔い改める。
そんな導きある白。
そして今回、満を持し入荷。
こちらはボルドー系。
ルナヴィンヤードの挑戦でもあろう。


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★ 2014 CS ナパ・ヴァレー
  ルナヴィンヤード
  カベルネ・ソーヴィニヨン85%
  プティ シラー15%
  当店販売価格¥10,468(税込み)
  おすすめ度:★★★★★
  一言:飲まなきゃアカン。


味わいは濃厚。
しかしここはルナ、品もある。
ブラックチェリー、ユーカリ、タバコ。
複雑に香る。
とてもジューシーで飲み応え十分。
また滑らかなタンニンは心地良い。
模範的なナパワインと言えるだろう。

2017年8月5日
静岡 藤枝市 ワイン専門店ピノ ノワール





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当店ソムリエ厳選ピノ ノワール

当店ソムリエ厳選ピノ ノワール

素晴らしいピノ ノワールを飲む。
それは人生において貴重な体験である。
過去、どれだけピノを飲んでもまだ飲みたい。
そんな魅力ある品種である。


ペイ

★ 2012 ピノ ノワール 
  ペイヴィンヤード
  米国 カリフォルニア ソノマ コースト
  当店販売価格¥7,220(税込)

2001年創業のワイナリー。
ソノマ・コーストでに最北部アナポリス。
知る人ぞ知る山間の産地。
日照に恵まれ冷たい風で冷気を保持。
またワイナリーは若くても経験豊かな人物が造る。
シャトー ラフィット ロートシルトなどで研鑽を積む。
そしてピーターマイケルで確固たる地位を築く。
そうヴェネッサ・ウォンである。

特徴である美しいバランス。
芸術は繊細なバランスで成り立つ。
一つが欠けても成立しないのである。
また大地や森林の香りも漂う。
これ程に懐広いピノ ノワールは稀である。

2017年7月21日
静岡 藤枝市 ワイン専門店ピノ ノワール





タパちゃん。

タパちゃん。

当店のタパちゃん人気です。
えっ・・・。タパちゃん。
そうです。スペインと言えばタパス。
そんなタパスに合わせるワイン。


最近、当店で注力を注ぐ品種。
それがヴェルデホ。
爽やかさと余韻の塩味が気持ちいい。

たぱちぁyん

☆ 2015 ヴェルデホ
  ザ ブラックボード ワイナリー
  
ジャケもオシャレでスペインらしい。
あ~、今日も汗かいて仕事した。
あ~、配送の荷物、多かった。
あ~、書類の山には驚いた。
あ~、今日も屋根に上ってトントントン。
あ~、畑の雑草伸びたな~。

と、お仕事によって違う苦労。
家でタパちゃん、飲んで下さい。
口中に広がる癒し。
全身で感じる幸せ感。
タパちゃんに「お」を付ないで下さい。
おタパちゃんは何だか変だから・・・。

お試しアレ!!

2017年7月15日
静岡 藤枝市 ワイン専門店ピノ ノワール




当店ソムリエおすすめワイン

当店ソムリエおすすめワイン

ワインは地理や歴史などを知ればグンと面白くなる。
ですからワイン好きは博学が多いのかもしれない。
今回はコルシカ島のピノ ノワール・・・。
そこでだ、コルシカ島のお勉強となる。

地中海で3番目に広いと言っても日本の広島県くらい。
有名なのはナポレオンの出身地だろう。
周辺国に翻弄された歴史。
これはシチリア島などと同じである。


また島は独自の進化や固有種がある。
マダガスカル島がその例である。
コルシカ島でも土着品種が興味深い。
シャカレッロ、ニエルキオ、ニリュチュウ。
など多彩である。


★ 2016 ピノ ノワール ニリュチュウ
  ウマヌ
  フランス コルシカ島
  ピノ ノワール80%、ニリュチュウ20%
  おすすめ度:★★★★★
  一言:興味ある方は飲まれよ。

ここでワイナリーの概要を簡単に。
1975年設立された共同組合。
加盟者は40軒、800ha。
ウマヌとはコルシカ人の意味である。
島人は特に郷土愛が強いと思う。

素晴らしい感性を持つワイン。
香りの華やかさと同時に香辛料的。
広がる味わいはストレート。
中域も味わいが乗り余韻も申し分ナシ。

これはおすすめです。

2017年7月13日
静岡 藤枝市 ワイン 専門店ピノ ノワール





こんな人達に飲んで頂きたい。

こんな人達に飲んで頂きたい。

こんな人達に飲んで頂きたい。

会社では上司に頭が上がらない。
(ミスをした時身代わりになったのに・・・。)
そして部下には尊敬されない。
(毎月一回、食事代を出し悩みを聞くのに・・・。)
そして帰宅すれ若い時は女神であった、お局様の圧力。
(これが結構キツイ・・・。)
そしてそして娘には、厳しい視線を送られ。
(父親参観は何があっても駆け付けたのに・・・。)
極めつけは、ペットの猫には甲高い声を上げられる。
(エサ代は私が稼いでいるのに・・・。)

こんな人達には癒しが必要。


アマヤラ

アラマヤ。
アヤマラ
ラヤマラ
何かのオマジナイかっ!!

失礼、アマヤラ。
そう、アマヤラ ホワイトがいい。

注目の国アルゼンチン。
高品質で手頃なワインの聖地。
アルゼンチンの雄、トロンテス。
しかもリースリングもブレンド。
トロンテスはいくつかの分枝種があるがどれもいい。

シトラスのような綺麗な香り。
標高1800M由来の酸。
やさしい果実味が口中を潤す。
余韻にほんのり甘味を感じこれまた癒される。
この仕上がりは圧力、ストレスを感じる人達の救世主だ。

☆ 2015 アマラヤ ホワイト
  アルゼンチン
  トロンテス、リースリング
  当店販売価格¥1,620(税込)

2017年7月4日
静岡 藤枝市 ワイン専門店ピノ ノワール



死ぬまでに飲みたい1本
サンドロ
これは飲むべき。
イタリアを制覇しろ!!
   【店舗ご紹介】

ピノ ノワール店主

Author:ピノ ノワール店主
静岡県藤枝市
ワイン専門店ピノ ノワール店主。
(社)日本ソムリエ協会認定ソムリエ。
ワインとクラシック音楽に生涯をかけています。
近隣の焼津市、島田市、静岡市、浜松市や相良、御前崎からもご来店。
バッハからストラヴィンスキーまで幅広くクラシック音楽を溺愛。
自らもヴァイオリンを弾き人生に華を添えています。
そんな超個性豊かな店主ですが宜しくお願い致します。
銘器ヴィヨームと私
私がベートーヴェンのスプリング・ソナタを弾いている写真。(1991年)
1850年製の銘器 ニコラ・ヴィヨーム。
当店のHPは以下をクリックhttp://www.p-noir.com/

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  ブラームス
フルトヴェングラーの名演(LP)
1948年10月24日 ライブ録音
私の心の師ブラームス作曲
交響曲第4番 ホ短調
一聴きあれ!!
詳細は【クリック】
贈答用ワイン承ります。
ワインの種類は縦横無尽。
ですから、たくさんのワインから選べる楽しさがある。 知識、経験豊かな(社)日本ソムリエ協会認定ソムリエが責任を持っておすすめワインをセレクト。
ソムリエ協会
【歴史】
創業明治37年
酒造業から酒類問屋を経て新たにワイン専門店としてがんばっております。
【クリック】
ブログ富士勢い
【会社情報】
ワイン専門店ピノ ノワール
(株)杉井隆治商店
創業明治37年
会社設立43年
平日:10:30~20:15
祝日:10:30~19:30
定休日:水曜
【便利】
各種カード対応。
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高額ワインは数回に分けての支払いもできます。
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藤枝市城南2-8-8
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古酒に便利。
一家にお一つ!!
あける
【お知らせ】
★ 好評発売中
この季節はシャンパーニュ!!
贈答用としても最適。
コラン
洗練されたブランド ブラン
¥8,980(税込)
2017年1月28日
【営業日】
2017年8月
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